ΣΙΔΗΡΟΚΑΣΤΡΟ

  Συνεχίζονται οι εργασίες καθαρισμού σε χωριά του Δήμου Σιντικής Η νέα Δημοτική Αρχή συνεχίζει τις εργασίες καθαρισμού να στα χωριά μας.  Αυτή την φορά στο Άγκιστρο , Χαρωπό και Καμαρωτό. Φωτογραφίες George Papadopoylos 

  Συνταγές  -  Τελευταίες αναρτήσεις Υλικά  4 μερίδες 4 σουπιές καθαρισμένες 2 κούπες ρύζι (όποιο προτιμάτε), εγώ βάζω Καρολίνα 1 κρεμμύδι σκόρδο σχοινόπρασο αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι ελαιόλαδο για το σοτάρισμα και στο ταψί Εκτέλεση Καθαρίζω τις σουπιές από το μελάνι, το κόκκαλο. τα μάτια και το δόντι. Αναγκαστικά θα κοπεί η σουπιά κατά μήκος από τη μια μεριά, αλλά θα την κλείσουμε αργότερα με οδοντογλυφίδες. Κρατάω τα πλοκάμια ενωμένα με τη σουπιά. Παίρνω τα μουστάκια της κάθε σουπιάς, τα ψιλοκόβω (προσοχή μόνο τα μουστάκια, όχι τα πλοκάμια), και τα σοτάρω με τα υπόλοιπα υλικά. Προσθέτω νερό όσο χρειαστεί για να βράσει το ρύζι 10'. Γεμίζω την κάθε σουπιά με 3 κουταλιές γεμάτες από το μίγμα. Τις τοποθετώ σε λαδωμένο ταψί, περιχύνω με ελαιόλαδο και χοντρό αλάτι (προαιρετικά). Ψήνω στην αρχή σκεπασμένες για 1 ώρα στους 220 και τέλος για 15' στους 250 ξεσκέπαστες.

Ο Άγιος Ethelbert (Έθελμπερτ) ήταν Αγγλοσάξονας βασιλεύς του Κεντ με έδρα το Καντέρμπουρυ. Η σύζυγός του Μπέρθα, ήταν Χριστιανή καταγόμενη από τη Γαλλία. Επί των ημερών της βασιλείας του έφθασαν από τη Ρώμη οι Χριστιανοί Ιεραπόστολοι υπό τον μοναχό Αυγουστίνο. Ο βασιλέας τους υποδέχθηκε και τους παρέσχε κάθε διευκόλυνση στην επιτέλεση του έργου της διαδόσεως του Θείου Λόγου. Τελικά και ο ίδιος βαπτίσθηκε Χριστιανός. Ίδρυσε την Εκκλησία του Αποστόλου Ανδρέου στο Ρότσεστερ, του Αποστόλου Παύλου στο Λονδίνο και την περίφημη μονή των Αγίων Αποστόλων Πέτρου και Παύλου στο Καντέρμπουρυ. Επίσης, συνετέλεσε τα μέγιστα στον εκχριστιανισμό των Ανατολικών Σαξόνων που είχαν βασιλέα τον Σέμπερτ. Ο Έθελμπερτ (Æthelberht, Æthelbert, Aethelberht, Aethelbert ή Ethelbert, π. 550 - 24 Φεβρουαρίου 616) ήταν Βασιλιάς του Κεντ από περίπου το 589 μέχρι τον θάνατό του το 616. Ο μοναχός του 8ου αιώνα, Βέδας, στο έργο του «Εκκλησιαστική Ιστορία του αγγλικού λαού», τον κατατάσσει ως τον τρίτο βασιλιά που εξουσία...

Άποψη των Σερρών το 1930

Τη βασιλόπιτά τους έκοψαν οι εργαζόμενη στη ΔΕΥΑΣΙ, σε πολύ ευχάριστο κλίμα, παρουσία του Δημάρχου Σιντικής Γεώργιου Τάτσιου. Τάτσιος Γεώργιος : ΠΝΕΥΜΑ ΟΜΑΔΟΣ ΣΤΗΝ ΔΕΥΑΣΙ Όταν οι εργαζόμενοι λειτουργούν ως ΟΜΑΔΑ τότε γίνονται ΘΑΥΜΑΤΑ!

Διακήρυξη διενέργειας δημοπρασίας για την εκμίσθωση δημοτικών εκτάσεων από τα κοινόχρηστα τεμάχια του αγροκτήματος Βαμβακοφύτου Εκτίθεται σε πλειοδοτικό, φανερό και προφορικό διαγωνισμό η εκμίσθωση των παρακάτω κοινόχρηστων τεμαχίων του αγροκτήματος Βαμβακοφύτου: – υπ’ αριθμ. 218, 223, 224, 225, 226 κοινόχρηστων τεμαχίων , – υπ’ αριθμ. 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26 και 27 τμημάτων από το υπ’ αριθμ. 474 κοινόχρηστο τεμάχιο, – υπ’ αριθμ. 1, 9, 10, 11 και 12 τμημάτων από το υπ’ αριθμ. 509 κοινόχρηστο τεμάχιο, – υπ’ αριθμ. 5, 6, 7, 8, 14 και 17 τμημάτων από το υπ’ αριθμ. 510 κοινόχρηστο τεμάχιο, – υπ’ αριθμ. 28, 29, 30 και 31 τμημάτων από το υπ’ αριθμ. 702 κοινόχρηστο τεμάχιο, – υπ’ αριθμ. 32 και 33 τμημάτων από το υπ’ αριθμ. 703 κοινόχρηστο τεμάχιο, – υπ΄ αριθμ. 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46 και 47 τμημάτων από το υπ’ αριθμ. 704 κοινόχρηστο τεμάχιο, – υπ’ αριθμ. 736 και 24 κοινόχρηστων τεμαχίων, – υπ΄ αριθμ. 55, 56, 57, 58, 59 και 60 τμημάτων από το υπ’ αριθμ. 70...

Προκήρυξη για την πλήρωση μίας (01) θέσης Επιστημονικού Συνεργάτη Δημάρχου, με πτυχίο Γεωπονικών σπουδών, με σύμβαση εργασίας Ιδιωτικού Δικαίου Ορισμένου Χρόνου Ο Δήμος Σιντικής  προκηρύσσει την πλήρωση μίας (01) θέσης Επιστημονικού Συνεργάτη Δημάρχου, με πτυχίο Γεωπονικών σπουδών, η οποία θα καλυφθεί με σύμβαση εργασίας Ιδιωτικού Δικαίου Ορισμένου Χρόνου, η διάρκεια της οποίας δεν μπορεί να υπερβεί τη θητεία της τρέχουσας δημοτικής περιόδου, για την επικουρία του Δημάρχου κατά την άσκηση των καθηκόντων του. Ο ανωτέρω θα υπόκειται στην ιεραρχική εξάρτηση του Δημάρχου και θα ασκεί καθήκοντα επιτελικά χωρίς αποφασιστικές αρμοδιότητες οιασδήποτε μορφής. Κάθε ενδιαφερόμενος/νη καλείται να υποβάλλει στο Δήμο Σιντικής (γραφείο Προσωπικού) εντός ημερολογιακού επταημέρου, το οποίο αρχίζει από την επόμενη ημέρα δημοσίευσης της παρούσας απόφασης στον τύπο, κατά τις εργάσιμες ημέρες και ώρες, τα παρακάτω δικαιολογητικά: Αίτηση Συμμετοχής ( δίδεται από την υπηρεσία) Αντίγραφο των δύο όψεων του...