Το γλειφιτζούρι: Ένα αγαπημένο γλύκισμα με πολλές μορφές και χρήσεις
Αργόσχολος - Τελευταίες αναρτήσεις Το γλειφιτζούρι είναι ένα από τα πιο δημοφιλή είδη ζαχαρωτού, που συνήθως αποτελείται από σκληρή καραμέλα τοποθετημένη σε ένα ραβδάκι, και προορίζεται για πιπίλισμα ή γλείψιμο. Είναι διαθέσιμο σε πολλές γεύσεις, σχήματα και μεγέθη, καλύπτοντας μια ευρεία γκάμα προτιμήσεων. Η Ιστορία του Γλειφιτζουριού: Από το Μεσαίωνα μέχρι Σήμερα Η ιδέα μιας βρώσιμης καραμέλας τοποθετημένης σε ξυλάκι είναι τόσο απλή και προφανής που είναι πιθανό το γλειφιτζούρι να έχει εφευρεθεί και επανεφευρεθεί πολλές φορές σε διαφορετικές εποχές και πολιτισμούς. Τα πρώτα γλειφιτζούρια, ή έστω γλυκίσματα παρόμοια με αυτά, χρονολογούνται στον Μεσαίωνα, όταν οι ευγενείς απολάμβαναν βρασμένη ζάχαρη με τη βοήθεια ξύλων ή λαβών, διευκολύνοντας έτσι την κατανάλωση αυτών των γλυκών. Η Εφεύρεση του Σύγχρονου Γλειφιτζουριού Παρόλο που η ακριβής προέλευση του σύγχρονου γλειφιτζουριού παραμένει άγνωστη, πολλές αμερικανικές εταιρείες στις αρχές του 20ού αιώνα διεκδικούν την πατρότητ...
