ΣΙΔΗΡΟΚΑΣΤΡΟ

Άποψη από το Αχλαδοχώρι 27 Απριλίου 2023 Φωτογραφία Grigoriadou Efthimia

Το πρώτο bellekroussia festival είναι γεγονός!  Ο Φίλιππος Πλιάτσικας και ο Βαγγέλης Γερμανός θα εμφανιστούν στο Θεοδώρειο (π λατεία Θεοδωρείου) , το Σάββατο 03 Ιουνίου 2023 και  ώρα 21:30, με τη μουσική παράσταση «Η Μοναξιά μου πάει στα Μπαράκια». Βουνό με βουνό δε σμίγει- εκτός αν είναι το Μπέλλες και τα Κρούσια. Οι δύο οροσειρές σμίγουν, αγκαλιάζονται και χορεύουν στους γεμάτους ήχους της υπέροχης φύσης τους. Και ανάμεσα σε αυτήν την αγκαλιά, βρίσκεται το μικρό, μαγευτικό, φιλόξενο Θεοδώρειο, που σαν κάτι από (ε)ξωτικό, με το ραβδάκι του ενώνει δύο νομούς, δύο ιστορικές περιοχές μας, το Κιλκίς και τις Σέρρες. Το Θεοδώρειο, που μέχρι πρόσφατα δεν υπήρχε ούτε στο χάρτη της Ελλάδας, είναι μέρος μιας πολυπολιτισμικής περιοχής που φιλοξενεί, πόντιους, ντόπιους,  σαρακατσάνους, βλάχους, θρακιώτες, πολίτες του κόσμου και γειτνιάζει με τα Βαλκάνια. Εδώ, στο (ε)ξωτικό Θεοδώρειο, για πρώτη φορά το 2023 θα γίνει το bellekroussia festival - μία ωδή στην ομορφιά της φύσης, ένα κάλε...

Ετήσιος χορός Συλλόγου Παφραίων, Σάββατο, 6 Μαΐου 2023 Στο Κτήμα Γάλβα στα "Ζεστά Νερά" Πλούσιο Ποντιακό πρόγραμμα  Ώρα προσέλευσης 21:30 Τιμή πρόσκλησης 18 ευρώ με πλούσιο γεύμα και απεριόριστο ποτό.

Εθνικός Σιδηροκάστρου - Νίκη Χριστού Σερρών : 4 - 0 Σκόρερς: Αβράμης Α (χ2), Θωμαΐδης Κ, Τσεμπερίδης Γ 🏆Είμαστε στον τελικό του Κυπέλλου ΕΠΣ Σερρών🏆

Ο χαζός του χωριού   -  Τελευταίες αναρτήσεις Γαϊδουρογκαρίσματα S1 E11 Αν ένας γάιδαρος σου γκαρίζει, δεν έχει νόημα  να του γκαρίζεις κι εσύ. Μια φορά κι έναν καιρό ήταν ένας παπάς και μια παπαδιά που ζούσαν σε ένα χωριό. Είχαν τρία παιδιά. Είχαν και τα ζωντανά τους, τις κότες, τις κατσίκες, δύο αρνάδες, ένα άλογο κι ένα γαϊδούρι.  Η παπαδιά φρόντιζε όλα τα ζωντανά, μα πιο πολύ αγαπούσε το γαϊδούρι. Το στόλιζε, το πότιζε, του καθάριζε τη σέλα, το τάιζε μαρουλάκια από το περιβόλι, του χτένιζε τη χαίτη και την ουρά. Οι γειτόνισσες τα βλέπανε όλα τούτα τα καμώματα της παπαδιάς κι αναρωτιόνταν. Μια μέρα μια γειτόνισσα της είπε: «Παπαδιά, θέλω από καιρό να σε ρωτήσω κάτι». Η παπαδιά λέει: «Τι γυρεύεις γειτόνισσα;» Εκείνη αποκρίθηκε: «Τούτο το γαϊδούρι σας, το προσέχεις κάλλιο κι από παιδί. Γιατί;» Η παπαδιά λέει: «Το προσέχω και το αγαπώ, γιατί έχει τέτοια υπομονή που ξεπερνά όλα τα άλλα ζωντανά. Κι η υπομονή είναι μεγάλη αρετή ακόμα και στα ζώα».  Η γειτόνισσα είπ...

Συνταγές  -  Τελευταίες αναρτήσεις Υλικά 500 γρ. μανιτάρια πλευρώτους 500 γρ. πατάτες 100 ml λευκό κρασί ξηρό 1 λεμόνι , τον χυμό και το ξύσμα του 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 ½ κουταλιές της σούπας μουστάρδα 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες ¼ κουταλάκι του γλυκού μπούκοβο 2 κλαδάκια δεντρολίβανο ή θυμάρι ψιλοκομμένο αλάτι πιπέρι Για το dressing: 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο ½ κουταλιά της σούπας χυμό λεμόνι 2 κουταλιές της σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένα, τα φύλλα μόνο αλάτι πιπέρι Εκτέλεση Προθέρμανε το φούρνο στους 180° C. Χώρισε τα μανιτάρια πλευρώτους, και άνοιξε τα σε μικρότερα κομμάτια με τα χέρια σου. Κόψε τις πατάτες σε ακανόνιστες μπουκιές. Βάλε τα σε μία γάστρα, και αλατοπιπέρωσε καλά. Σε ένα βαζάκι πρόσθεσε όλα τα υπόλοιπα υλικά, δηλαδή το κρασί, τον χυμό και το ξύσμα λεμονιού, το ελαιόλαδο, την μουστάρδα, το σκόρδο, το μπούκοβο, και το δεντρολίβανο, κλείσε το καπάκι και ταρακούνησέ τα για να ανακατευτούν καλά (ή ανακάτεψε με ένα κουταλάκι). Περίχυσε με το αυτό...

Δήλωση επικεφαλής ΕΝΩ.ΣΙ. και υποψηφίου Δημάρχου Σιντικής, κ. Ιωσήφ Παναγιωτίδη, σχετικά με το θέμα της παραχώρησης χρήσης της ΛΑΦ Σιδηροκάστρου στην Ι.Μ. Σιδηροκάστρου. «Με αίσθημα ευθύνης και με πλήρη επίγνωση της σοβαρότητας του θέματος της αδυναμίας του Δήμου Σιντικής να αναλάβει τη χρήση της ΛΑΦ Σιδηροκάστρου, καταθέτω τις παρακάτω σκέψεις στον δημόσιο διάλογο, με την ελπίδα να εστιάσουμε στην ουσία του ζητήματος και να δρομολογήσουμε τις απαιτούμενες λύσεις για το καλό της τοπικής κοινωνίας.  Ξεκαθαρίζουμε εξ αρχής ότι ως εκλεγμένοι Δημοτικοί Σύμβουλοι ορκιστήκαμε και έχουμε ως καθήκον να λειτουργούμε διασφαλίζοντας τα συμφέροντα των δημοτών και του δήμου.      Η απερχόμενη Δημοτική Αρχή της αυταπόδεικτης ανεπάρκειας δεν σταματά να μας εκπλήσσει δυσάρεστα.      Ανίκανοι να σχεδιάσουν, ανέτοιμοι να υλοποιήσουν, τώρα φαίνεται ότι δεν έχουν καν τη δυνατότητα να παρακολουθήσουν τις εξελίξεις σχετικά με ζητήματα που υποτίθεται οτι έχουν ως προτεραιότη...