ΣΙΔΗΡΟΚΑΣΤΡΟ

Θέμα έγινε για άλλη μια φορά η Δομή Σιντικής λες και έχουμε παρθενογένεση. Μερικοί θέλουν να κλείνουν τα μάτια, κάποιοι άλλοι να παρουσιάζουν το θέμα "χρυσώνοντας το χάπι". Κλειστή η Δομή, ανοιχτή η Δομή, Δομή για Ουκρανούς Δομή για άλλους, Δομή για λίγο καιρό, μόνιμη Δομή. Με αντιδράσεις από το κόσμο, με αντιδράσεις από "λειτουργούς". Η αλήθεια είναι μια και δεν αποτελεί νέο θέμα. Αυτήν την αλήθεια δεν θα σας την δώσουμε εμείς. Μπορείτε να την βρείτε μόνοι σας. Μα που αλλού, πέραν από το επίσημο "Κράτος". Όπως μπορεί να ενημερωθεί κάποιος από το "Κράτος", μέσα από την επίσημη σελίδα  του  Υπουργείο Μετανάστευσης και Ασύλου , ο ι Δομές βρίσκονται στην ενδοχώρα και παρέχουν προσωρινή διαμονή σε πολίτες τρίτων χωρών ή ανιθαγενείς οι οποίοι έχουν υποβάλει αίτημα διεθνούς προστασίας στο έδαφος της Ελληνικής Επικράτειας. Μέσα σε αυτές τις Δομές είναι και η Δομή Σιντικής και δεν αποτελεί καμία εξαίρεση Ουδέποτε αφαιρέθηκε από τις Δομές του  Υπουργείο Μ...

Δύο οχήματα γεμάτα τρόφιμα μακράς διάρκειας και είδη πρώτης ανάγκης παραδίδονται από τον Δήμο Σιντικής στο Περιφερειακό Τμήμα Σερρών του Ελληνικού Ερυθρού Σταυρού. Τα τρόφιμα συγκεντρώθηκαν τις προηγούμενες ημέρες στο Δημαρχείο Σιδηροκάστρου, στο ΚΑΠΗ Ν.Πετριτσίου και στο Αντιδημαρχείο Ροδόπολης. Οι δημότες Σιντικής για ακόμη μια φορά ανταποκρίθηκαν θερμά στο κάλεσμα ανθρωπιάς και προσέφεραν από το υστέρημα τους.

Συνταγές  -  Τελευταίες αναρτήσεις Προετοιμασία: 30 λεπτά για να καθαρίσετε τις 8 αγκινάρες. 15 λεπτά η προετοιμασία των υπολοίπων υλικών και 30 λεπτά το μαγείρεμα – σύνολο 1 ώρα και 15 λεπτά. Οι αγκινάρες με κουκιά είναι εύκολη συνταγή, αν ξεπεράσετε το ταμπού του καθαρισμού των αγκιναρών ή αγοράσετε έτοιμες καθαρισμένες ή κατεψυγμένες. Υλικά 8 αγγινάρες και οι μίσχοι τους, καθαρισμένες 500 γρ. φρέσκα κουκιά με κομμένες τις άκρες τους 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 2 καρότα σε φέτες 1 πράσσο σε ροδέλες (προεραιτικό) 5-6 κλωνάρια φρέσκο μάραθο ψιλοκομμένο (αν δεν έχει, βάλτε άνηθο) 6 φύλλα φασκόμηλο (προεραιτικό) 1 λεμόνι 50 γρ. ελαιόλαδο 1 κ.σ αλεύρι 1 λίτρο βραστό νερό (ή ζωμό λαχανικών) Εκτέλεση Σε ευρύχωρη, πλατιά κατσαρόλα και μέτρια φωτιά βάζετε το λάδι να κάψει και ρίχνετε τα κρεμμυδάκια να τσιγαριστούν μαλακά. Στα 3 λεπτά προσθέτετε τις ροδέλες από το καρότο και το πράσο. Μόλις αρχίσουν να μαραίνονται (άλλα 3 λεπτά), προσθέτετε τα καθαρισμένα κουκιά με τις αγκινάρε...

Άννα Πετούνια - Κλινικός Ψυχρολόγος  -  Τελευταίες αναρτήσεις Το μεγαλύτερο λάθος στην διατροφή του τόπου μας, είναι πως τρωγόμαστε μεταξύ μας!

Δημοτικές Εκλογές 2023  -  Τελευταίες αναρτήσεις Ο υποψήφιος Δήμαρχος Σιντικής Ιωσήφ Παναγιωτίδης κατά την επίσκεψη του στη λαϊκή αγορά του Σιδηροκάστρου, σήμερα Πέμπτη 21 Σεπτεμβρίου 2023.

Δημοτικές Εκλογές 2023  -  Τελευταίες αναρτήσεις Ο εκ νέου υποψήφιος Δήμαρχος Σιντικής Φώτιος Δομουχτσίδης κατά την επίσκεψη του στη λαϊκή αγορά του Σιδηροκάστρου, σήμερα Πέμπτη 21 Σεπτεμβρίου 2023.

Επίσκεψη του Ρούπελ από το Varadero Club, 18 Σεπτεμβρίου 2023 Φωτογραφίες Vasilis Malliaris