Αναρτήσεις

Προβολή αναρτήσεων από Ιανουαρίου 14, 2023

Παλιές παραδοσιακές σπιτικές τροφές

Εικόνα
ΧΘΕΣΗΜΕΡΑΥΡΙΟ  -  Τελευταίες αναρτήσεις Στις μέρες μας σε διάφορα μέσα ενημέρωσης στην τηλεόραση και στο ίντερνετ ακούμε συχνά πυκνά για κάποιες υπερτροφές του παρελθόντος ....λοιπόν ξεχάστε τες όλες, κι αφήστε τες στην άκρη. δεν έχουν καμία σχέση με τις τροφές των παλιών χρόνων, έχουν έρθει στην επιφάνια καθαρά διότι συμφέρουν τις βιομηχανίες. Οι περισσότερες αν όχι όλες έιχαν χρήση μόνο για το τάισμα των ζώων όπως η πολυδιαφημισμένη ζέα. Αλλά τι τρώγανε; Ταξιδεύοντας στο παρελθόν μας και ερευνώντας την οικογενειακή και κοινωνική ζωή των ανθρώπων της επαρχίας μας , μπορούμε να μάθουμε πολλά για τις τροφές , τον παλιό καιρό. ΤΡΟΦΕΣ Πριν απ' το 1940 , οι τροφές ήταν κατά κανόνα γαλακτοκομικές και φυτικές , το ψάρι συμπλήρωνε τη διατροφή, αν κάποιος πήγαινε μέχρι το ποτάμι για ψάρεμα. Το  κρέας έμπαινε στο  τραπέζι Χριστούγεννα , Πάσχα και Απόκριες, στο πανηγύρι του χωριού , στη γιορτή του νοικοκύρη , του πατέρα, και σε καμιά κοινωνική εκδήλωση...

Εθνικός Σιδηροκάστρου - Πυθαγόρας Καλών Δένδρων : 2 - 1

Εικόνα
Εθνικός Σιδηροκάστρου - Πυθαγόρας Καλών Δένδρων : 2 - 1 Σκόρερς: Γέρμανλης Σ (x2) Άλλη μία εκπληκτική νίκη της ομάδας μας, απέναντι σε έναν άξιο αντίπαλο, όπου μας κρατάει αήττητους και φυσικά στην πρώτη θέση της βαθμολογίας!  Ένα μπράβο σε όλους τους ποδοσφαιριστές μας καθώς και στον κόσμο μας που ήταν στο πλευρό μας!!  Επίσης, πολλά συγχαρητήρια στην ομάδα των Καλών Δέντρων, για την πολύ καλή και οργανωμένη ομάδα που έχουν φτιάξει, και τους ευχόμαστε καλή συνέχεια στο πρωτάθλημα.

Στην Βυρώνεια το 1923

Εικόνα
Στην Βυρώνεια το 1923. Επεξεργασμένη φωτογραφία. Στην Βυρώνεια το 1923 Οι φωτογράφοι συχνά χρησιμοποιούσαν παραπετάσματα (μπερντέδες) για λόγους καλλιτεχνικούς. Εδώ είναι ένα παράδειγμα με στρατιώτη φωτογραφημένο μπροστά από μπερντέ ΕΝΘΥΜΙΟΝ 1923

Εκθεση βουλγαρικών φρικαλεοτήτων εναντίον ελληνικού πληθυσμού 20/4-20/7 1941

Εικόνα
Φρικαλεότητες ενός τριμήνου 20 Απριλίου – 20 Ιουλίου 1941 Ανατολική Μακεδονία – Δυτική Θράκη – Βούλγαροι Αντί Προλόγου Η Ανατολική Μακεδονία και η Δυτική Θράκη υπό την Βουλγαρικήν κατοχήν σήμερον. Επαρχίαι κατ’ εξοχήν Ελληνικαί και ως προς την ιστορίαν και ως προς την φυλετικήν σύνθεσιν ευρίσκονται από τινος υπό την διοίκησιν κατωτέρου λαού, των Βουλγάρων. Δεν πρόκειται ενταύθα να εξετασθή, πως έφθασαν τα πράγματα εις το σημείον, ώστε να καταλάβωσιν οι Βούλγαροι Επαρχίας, αι οποίαι και εις οιανδήποτε εποχήν του παρελθόντος δεν ήσαν Βουλγαρικαί, και εις τας οποίας σήμερον ουδέ εις Βούλγαρος υπάρχει. Πρόκειται εν τη παρούση ν’ αναφερθώσι γεγονότα, τα οποία έλαβον χώραν εις τας δύος ρηθείσας επαρχίας από της καθόδου των Βουλγάρων, γεγονότα τα οποία ατιμάζουσιν αυτόν τον ανθρώπινον γενικώς πολιτισμόν. Γνωρίζομεν ότι τα γεγονότα ταύτα δεν συγκινούσι ποσώς την κακήν Φυλήν της Βαλκανικής, αν την συνεκίνουν, δεν θα διέπραττεν, αύτη τοιαύτα, ούτε σήμερον, ούτε εις το εγγύς αλλ’ ούτε εις το απώτ...

Εκθεση βουλγαρικών ομοτήτων εναντίον ελληνικού πληθυσμού αρ.4, 30 Νοε 1941

Εικόνα
ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΠΟΛΙΤΕΙΑ ΓΕΝΙΚΗ ΔΙΟΙΚΗΣΙΣ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ ΓΕΝΙΚΗ ΕΠΙΘΕΩΡΗΣΙΣ ΝΟΜΑΡΧΙΩΝ ΕΚΘΕΣΙΣ 4η Συμπληρωματικών πληροφοριών, συγκεντρωθεισών μέχρι της 3οης Νοεμβρίου ε.ε επί των λαβόντων χώραν γεγονότων εν Ανατολική Μακεδονία και Δυτική Θράκη εις βάρος του Ελληνικού στοιχείου. Α.’ ΔΥΤΙΚΗ ΘΡΑΚΗ Ουδεμία εχθρική εκδήλωσις κατά των Βουλγάρων έλαβεν χώραν γενικώς εις ολόκληρον την Δυτ. Θράκην. Την 29ην Σεπτεβρίου ήρξαντο ενεργούμεναι αθρόως συλλήψεις, αίτινες εσυνεχίσθηασν καθ’ όλον τον μήνα Οκτώβριον υπό το πρόσχημα καταδιώξεως του Κουμουνισμού. Το Αρμενικόν στοιχείον από της εγκαταστάσεως των Βουλγάρων εις Δυτ. Θράκην και ιδιαιτέρως μετά την 29ην Σ/βρίου υποβοήθησε το έργον τούτων διά ψευδών πληροφοριών εις βάρος του Ελληνικού πληθυσμού με σκοπόν την εξόντωσιν αυτού, επιτυχόν ούτω να περιέλθη ολόκληρον το εμπόριον εις χείρας του, όπερ και μόνον επεδίωκεν. Το Τουρκικόν στοιχείον κατά το πλείστον τηρεί στάσιν ευμενή προς το Ελληνικόν. Λόγω της διαγωγής των Βουλγάρων είχε δημιουργηθή κατά τας αρχάς Οκ...

Ακολουθήστε μας στο Google News

Google News <-----Google News

Νέα

Φωτογραφία της ημέρας

Σαν σήμερα



Εορτασμοί σήμερα


Αναρτήσεις...

  • Φόρτωση αναρτήσεων...

Φωτογραφίες

Βίντεο

Πρόσωπα

Συνταγές

ΓηΤονια

Χαμένες Πατρίδες

Ρετρό

Σιδή Ρόκ Άστρο

Ο χαζός του χωριού