ΣΙΔΗΡΟΚΑΣΤΡΟ

Παιδικά παιχνίδια στην περιοχή των Σερρών τις δεκαετίες 1970-1990 Τα παιδιά χρησιμοποιούν ένα χοντρό τσάκνο, 20 εκατοστών, με κωνικές άκρες και ένα χοντρότερο 70 εκατοστών περίπου. Το μικρό ξύλο το τοποθετούν σε μια επίπεδη επιφάνεια και με το μεγάλο χτυπούν τη μια άκρη του. Τότε το μικρό ραβδί κάνει γύρους στον αέρα. Κατόπιν το χτυπούν στον αέρα και αυτό διανύει μια μεγάλη απόσταση. Όταν το μικρό ξύλο πέσει στο έδαφος, τα παιδιά αρχίζουν και μετρούν με το μεγάλο ξύλο την απόσταση που διάνυσε το μικρό απ' το σημείο που το χτύπησε το παιδί λέγοντας "Τσιλίκα - τσιλικώνι" ή "Τσιλίκα - τσουμάκα. Νικητής είναι αυτός που το μεγέλο ξύλο θα χωρέσει περισσότερες φορές στην απόσταση που διάνυσε το μικρό.

Ο Δημήτριος Τολούδης, μια εξέχουσα προσωπικότητα της επαρχιακής δημοσιογραφίας και της πολιτικής του Σιδηροκάστρου, απεβίωσε στην Αθήνα. Κατά τη διάρκεια ενός περίπου τετάρτου του 20ού αιώνα (1947-1970), εξέδιδε την εβδομαδιαία εφημερίδα "Σιδηροκαστρινό Βήμα", που θεωρούνταν μια από τις εγκυρότερες επαρχιακές εφημερίδες των Σερρών. Γεννημένος στην Απολλωνιάδα της Μικράς Ασίας, ο Τολούδης εγκαταστάθηκε στο Σιδηρόκαστρο το 1922 ως πρόσφυγας. Η ζωή του ήταν γεμάτη δραστηριότητα και προσφορά στην τοπική κοινότητα. Ασχολήθηκε ενεργά με την πολιτική, θέτοντας υποψηφιότητα τόσο για τη Βουλή όσο και για τη Δημαρχία του Σιδηροκάστρου. Επιπλέον, υπηρέτησε ως Πρόεδρος του Δημοτικού Συμβουλίου στο Σιδηρόκαστρο και ήταν πρόεδρος πολλών σωματείων. Από νεαρή ηλικία, ο Τολούδης συνεργάστηκε με πολλές εφημερίδες, όπως το "Ελληνικό Μέλλον" Αθηνών, το "Φώς", τον "Ταχυδρόμο" και τον "Χρόνο" της Θεσσαλονίκης. Η εφημερίδα του, το "Σιδηροκαστρινό Βήμα...

Φωτογραφία : Η βουλγαρική κατοχή στις Σέρρες   Η διαταγή αρ. 7 της βουλγαρικής στρατιωτικής διοίκησης που επιβλήθηκε στους Σερραίους κατά την περίοδο της κατοχής, επέβαλε αυστηρούς κανόνες με σκοπό τη βουλγαροποίηση της περιοχής. Αναλυτικά, οι κανόνες περιλάμβαναν τα εξής: Υποχρεωτική βουλγαρική γλώσσα στις επιγραφές: Όλες οι επιγραφές των καταστημάτων έπρεπε να είναι γραμμένες στη βουλγαρική γλώσσα. Επίσης, τα ονόματα των καταστημάτων έπρεπε να έχουν βουλγαρικές καταλήξεις. Ποινές για παράβαση: Όσοι παραβίαζαν αυτή τη διαταγή αντιμετώπιζαν πρόστιμο και κλείσιμο του καταστήματος. Αναρτήσεις βουλγαρικών σημαιών: Όλα τα σπίτια και τα καταστήματα έπρεπε να είναι εφοδιασμένα με βουλγαρικές σημαίες. Απαγόρευση κυκλοφορίας: Απαγορευόταν η κυκλοφορία των κατοίκων πέρα από τη δύση του ηλίου. Βουλγαρική γλώσσα στη θεία λειτουργία: Η θεία λειτουργία στις πόλεις και στα χωριά έπρεπε να τελείται στη βουλγαρική γλώσσα, ενώ κατά τη διάρκεια της λειτουργίας έπρεπε να μνημονεύονται οι βασιλιάδες τ...

Στις 26 Μαΐου 1916 παραδίδεται αμαχητί η Ανατολική Μακεδονία στις γερμανο-βουλγαρικές δυνάμεις, με απόφαση της Κυβέρνησης Σκουλούδη, του αναπληρωτή επιτελάρχη Στρατού Ιωάννη Μεταξά, με τη σύμφωνη γνώμη του βασιλιά Κωνσταντίνου Α΄ και έτσι ακολουθεί η Β΄ Βουλγαρική Κατοχή της Ανατολικής Μακεδονίας (1916-1918). Ύστερα από την παραβίαση της ελληνικής ουδετερότητας με τη κατάληψη της Θεσσαλονίκης από τη Στρατιά της Ανατολής της Τριπλής Συνεννόησης (Αντάντ), το φθινόπωρο του 1915, η Γερμανική Αυτοκρατορία προέβαλλε αξιώσεις παραχώρησης και προς τη δική της πλευρά.[εκκρεμεί παραπομπή] Σε αυτό το πλαίσιο, στις 13 / 26 Μαΐου 1916 τα γερμανο-βουλγαρικά στρατεύματα προχώρησαν στην κατάληψη του οχυρού Ρούπελ, αφού το Γ΄και Δ΄ Σώμα του ελληνικού στρατού είχαν διαταγές από το Γενικό Επιτελείο Στρατού να μην προβάλλουν αντίσταση. Στη συνέχεια ακολούθησε η κατάληψη της Καβάλας, της Δράμας και των Σερρών από τους Βούλγαρους, καθώς και η παράδοση του ελληνικού Δ' Σώματος Στρατού, με περισσότερους α...

Συνταγές  -  Τελευταίες αναρτήσεις Υλικά 3 μέτριες, πράσινες πιπεριές 6 μέτριες, ώριμες και στρογγυλές ντομάτες 3 κολοκυθάκια στρογγυλά ή κοντά 2 ξερά κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 1 μεγάλο καρότο τριμμένο 1 φλιτζάνι ρύζι τύπου καρολίνα 1/2 φλιτζάνι κουκουνάρια, καβουρδισμένα 1/2 φλιτζάνι σταφίδες ξανθές 1/2 ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο 1 μικρό ματσάκι δυόσμο, ψιλοκομμένο 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 κουτ. της σούπας πάπρικα, χοντροτριμμένη 1 κουτ. της σούπας ρίγανη 3 κουτ. της σούπας τριμμένη φρυγανιά 3 κουτ. της σούπας καστανή ζάχαρη αλάτι και μαύρο πιπέρι μερικές πατάτες. Εκτέλεση Αδειάζεις τα λαχανικά. Στις ντομάτες και τα κολοκυθάκια, κόβεις μια φέτα από την πλευρά του κοτσανιού και με ένα κουταλάκι αδειάζεις το εσωτερικό και το ψιλοκόβεις. Σε ένα τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο, σοτάρεις το κρεμμύδι, μέχρι να ροδοκοκκινίσει. Προσθέτεις το ρύζι και το ανακατεύουμε μια, δυο φορές. Ρίχνεις το εσωτερικό από τα κολοκυθάκια, τη μισή ποσότητα από τις ψιλοκομμένες ντομάτες, τις σταφίδες, τα κουκου...

Ο Άγιος Ιάκωβος του Αλφαίου ήταν ένας από τους δώδεκα μαθητές του Κυρίου, αδελφός του Ματθαίου του ευαγγελιστή και γιος του Αλφαίου. Ο Ιάκωβος, αφού αγωνίστηκε για την αλήθεια του Χριστού στην Ιερουσαλήμ, έπειτα πήγε και σε άλλες χώρες για να κηρύξει το Ευαγγέλιο. Εκεί, κατέστρεφε τους βωμούς των ειδώλων και με τη χάρη του Θεού γιάτρευε αρρώστιες και εξεδίωκε τα ακάθαρτα πνεύματα. Γι' αυτό και οι ειδωλολάτρες τον ονόμαζαν θείο σπέρμα. Ο ιδρώτας, οι μόχθοι και οι κίνδυνοι που υπέστη για τη διάδοση του Ευαγγελίου, ήταν πολλοί. Ο θάνατος πολλές φορές τον πλησίασε, αλλά στη σκέψη του Ιακώβου κυριαρχούσαν ενθαρρυντικά τα λόγια του Κυρίου, «όστις θέλει οπίσω μου ακολουθείν, απαρνησάσθω εαυτόν και αράτω τον σταυρόν αυτού, και ακολουθείτω μοι» (Μάρκου, η' 34). Εκείνος που θέλει να με ακολουθεί σαν γνήσιος μαθητής μου, λέει ο Κύριος, ας απαρνηθεί το διεφθαρμένο από την αμαρτία εαυτό του, και ας πάρει την απόφαση να υποστεί για μένα όχι μόνο θλίψη και δοκιμασία, αλλά ακόμα και θάνατο στα...