ΣΙΔΗΡΟΚΑΣΤΡΟ

 Λουκιλλιανὸς σύν τε Παῦλα νηπίοις, Αἵματι ὠνήσαντο Μαρτύρων στέφη. Σταυρῷ ἀμφὶ τρίτην Λουκιλλιανὸς τετάνυστο.   Ο Λουκιλλιανός πέρασε το μεγαλύτερο μέρος της ζωής του ως ειδωλολάτρης ιερέας. Σε προχωρημένη ηλικία έμαθε την αλήθεια της χριστιανικής πίστης και βαπτίστηκε. Η μετατροπή μιας τόσο δημόσιας φιγούρας τράβηξε γρήγορα την προσοχή και ο Λουκιλλιανός οδηγήθηκε σε δίκη στη Νικομήδεια. Μετά από πολλά βασανιστήρια, φυλακίστηκε με τέσσερις νεαρούς Χριστιανούς, ελάχιστα μεγαλύτερους από παιδιά: τον Κλαύδιο, τον Υπάτιο, τον Παύλη και τον Διονύσιο. Όταν τους έφεραν ενώπιον του Σιλβάνου του κυβερνήτη, και οι πέντε ομολόγησαν την πίστη τους και καταδικάστηκαν σε θάνατο και ρίχτηκαν σε πύρινο καμίνι. Όταν από θαύμα βγήκαν σώοι, μεταφέρθηκαν στο Βυζάντιο, όπου αποκεφαλίστηκαν οι τέσσερις νέοι και σταυρώθηκε ο Λουκιλλιανός. Μια κοπέλα ονόματι Πόλα παρέλαβε ανοιχτά τα σώματα των μαρτύρων και τα έθαψε. Γι' αυτό με τη σειρά της βασανίστηκε και, αρνούμενη να απαρνηθεί την πίστη της στον...

Το όνειρο έγινε πραγματικότητα για τον Ηρακλή Αμμουδιάς καθώς μετά τα αποτελέσματα της τελευταίας αγωνιστικής πήρε την άνοδο στη Γ' Εθνική. Ο Πρόεδρος Νίκος Κατσαβάκης, τα μέλη του Δ.Σ της Ε.Π.Σ.ΣΕΡΡΩΝ και όλη η οικογένεια του Σερραϊκού ποδοσφαίρου, εκφράζουν τα θερμά τους συγχαρητήρια στον ΗΡΑΚΛΗ ΑΜΜΟΥΔΙΑΣ για την άνοδο στην Γ' Εθνική, μέσω της διαδικασίας των μπαράζ, για πρώτη φορά στην ιστορία του. Μετά από αρκετά χρόνια το Σερραϊκό ποδόσφαιρο κερδίζει ακόμη μια θέση στην Γ' Εθνική και ταυτόχρονα ανεβάζει πολύ περισσότερο τον πήχη, για το μέλλον. Ένωση Ποδοσφαιρικών Σωματείων Σερρών:  Ο Πρόεδρος Νίκος Κατσαβάκης, τα μέλη του Δ.Σ της Ε.Π.Σ.ΣΕΡΡΩΝ και όλη η οικογένεια του Σερραϊκού ποδοσφαίρου, εκφράζουν τα θερμά τους συγχαρητήρια στον ΗΡΑΚΛΗ ΑΜΜΟΥΔΙΑΣ για την άνοδο στην Γ' Εθνική, μέσω της διαδικασίας των μπαράζ, για πρώτη φορά στην ιστορία του. Μετά από αρκετά χρόνια το Σερραϊκό ποδόσφαιρο κερδίζει ακόμη μια θέση στην Γ' Εθνική και ταυτόχρονα ανεβάζει πολύ περισσ...

Εκπαιδευτική επίσκεψη του ΣΑΕΚ Σιδηροκάστρου στο ΕΕΕΚ ΣΕΡΡΏΝ, την Πέμπτη, 30 Μάϊου 2024 Δέσποινα Κουρδούπαλου : Από την σημερινή μας επίσκεψη στο ΕΕΕΚ ΣΕΡΡΏΝ με τους σπουδαστές του ΣΑΕΚ Σιδηροκάστρου ,μια όμορφη εμπειρία...με ξεχωριστούς επαγγελματίες! Φωτογραφίες Despoina Kourdoupalou

Στις 2 Ιουνίου 1953, τεράστιες πλημμύρες έπληξαν περιοχές των Σερρών προκαλώντας εκτεταμένες ζημιές. Οι πλημμύρες έπληξαν όλη την Ελλάδα, από τον Έβρο ως την Πελοπόννησο, Στις Σέρρες, τα ορμητικά νερά των χειμάρρων μετέφεραν μεγάλες ποσότητες λάσπης, καλύπτοντας μεγάλες εκτάσεις και καταστρέφοντας καλλιέργειες, υποδομές και κατοικίες. Οι πλημμύρες αυτές αποτέλεσαν μια από τις σοβαρότερες φυσικές καταστροφές στην περιοχή, υπογραμμίζοντας την ευπάθεια της περιοχής σε έντονα καιρικά φαινόμενα και την ανάγκη για αποτελεσματικά αντιπλημμυρικά μέτρα.

Η Φωτεινή Γ. Καραμανλή, η μητέρα του πρώην Προέδρου της Ελληνικής Δημοκρατίας Κωνσταντίνου Καραμανλή, πέθανε στην Αθήνα, στις 2 Ιουνίου 1940, λίγους μήνες πριν από την κήρυξη του Ελληνοϊταλικού πολέμου, ο οποίος ξεκίνησε στις 28 Οκτωβρίου 1940.

Στις 2 Ιουνίου 1952, έκανε την εμφάνισή της η εβδομαδιαία ανεξάρτητη εφημερίδα του Νομού Σερρών με τίτλο «Εθνικός Συναγερμός». Η εφημερίδα αυτή αποτέλεσε σημαντική προσθήκη στον τοπικό τύπο, με ιδιοκτήτη και διευθυντή τον Γιάννη Επ. Γκρίτζαλη. Το πρώτο φύλλο της εφημερίδας ήταν τετρασέλιδο, ενώ τα επόμενα εκδόθηκαν σε δισέλιδα, με κάθε σελίδα να έχει διαστάσεις 40x58 εκατοστά. Η τιμή του κάθε φύλλου ορίστηκε στις 1000 δραχμές, τιμή που αντανακλούσε την εποχή. Η εκτύπωση της εφημερίδας γινόταν στο τυπογραφείο του Ευστράτιου Χαραλαμπίδη, το οποίο βρισκόταν στη Δημοτική Στοά. Τα γραφεία της εφημερίδας ήταν τοποθετημένα μέσα στο πρακτορείο ταξιδιών του ιδιοκτήτη της, στην οδό Βασιλέως Αλεξάνδρου αριθμός 3, γεγονός που υποδηλώνει την πολυπραγμοσύνη και την επιχειρηματικότητα του Γκρίτζαλη. Η έκδοση της «Εθνικός Συναγερμός» συνέβαλε στην πληροφόρηση και την ενημέρωση των κατοίκων του Νομού Σερρών, προβάλλοντας τοπικά ζητήματα και ειδήσεις με ανεξάρτητη και αμερόληπτη ματιά, όπως ήταν ο στόχο...

Συνταγές  -  Τελευταίες αναρτήσεις Υλικά 5 μερίδες 1.700 gr. μοσχάρι (osso buco) 200 ml ελαιόλαδο 2 κ.σ. αλεύρι 150 ml. λευκό ξηρό κρασί 1 φλυτζανακι του καφέ ρύζι Καρολίνα 10-13 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 μαρούλι 1 μάτσο άνηθο Αλάτι Πιπέρι 1 κ.σ. βούτυρο Για το αυγολέμονο: 2 αυγά Χυμό από 2 λεμόνια (φρέσκα) Εκτέλεση Πλένουμε το κρέας και το αλευρώνουμε από όλες τις πλευρές. Ζεσταίνουμε το λάδι στην κατσαρόλα και το θωρακίζουμε. Το σβήνουμε με το κρασί, ΛΙΓΟ αλατοπίπερο, βάζουμε νερό να το καλύπτει μέχρι την μέση, και μόλις πάρει βράση, ρίχνουμε το ρύζι, και σφραγίζουμε την χύτρα για 30 λεπτά. Όσο βράζει το μοσχαράκι ετοιμάζουμε τα κρεμμυδάκια και το μαρούλι, από το οποίο βάζουμε μόνο την καρδιά και τα ποιο τρυφερά φύλλα. Ψιλοκόβουμε και τον άνηθο, να μοσχοβολήσει η κουζίνα μας! Στα 30 λεπτά, αποσυμπιέζουμε την χύτρα μας, και υπολογίζουμε το νερό, αν χρειαστεί προσθέτουμε. Το κρέας είναι λουκούμι, τα κόκαλα ξεκολλούν από μόνα τους, και φροντίζω να αδειάσει το μεδούλι τους μέσα στην ...

Ο Άγιος Κωνσταντίνος καταγόταν από το χωριό Υψηλομέτωπο της Μυτιλήνης από γονείς Μουσουλμάνους. Απαγχονίστηκε από τους Τούρκους στις 2 Ιουνίου 1819 στην Κωνσταντινούπολη. Ο Άγιος Κωνσταντίνος καταγόταν από Μουσουλμάνους γονείς και γεννήθηκε στο χωριό Ψιλομέτωπο της Μυτιλήνης. Μαζί με τη μητέρα και τ' αδέλφια του ήλθε στη Μαγνησία και αργότερα στη Σμύρνη, όπου βοηθούσε τ' αδέλφια του στο οπωροπωλείο, πηγαίνοντας στα σπίτια των ευγενών αυτά που αγόραζαν από το μαγαζί τους. Σε ηλικία δεκαπέντε ετών τον δηλητηρίασε μια Τουρκάλα και έμεινε τυφλός και κατάκοιτος επί τρία έτη. Θεραπεύτηκε όμως, όταν πλύθηκε σε ένα αγίασμα, όπως μια Χριστιανή πρότεινε στη μητέρα του. Πηγαίνοντας όμως συχνά στη Μητρόπολη της Σμύρνης, άκουγε και έμαθε την ελληνική γλώσσα και τη χριστιανική θρησκεία. Έφυγε λοιπόν για το Άγιον Όρος, αλλά κανείς δεν τον δεχόταν. Τότε ο εκεί εξόριστος Πατριάρχης Γρηγόριος ο Ε' (βλέπε 10 Απριλίου), στη Μ. Λαύρα, αφού τον δοκίμασε τον βάπτισε χριστιανό στα Καυσοκαλύβια, με...

Τοῦ Πατριάρχου Πατριάρχης πλησίον, Θείου γέροντος, Ἀβραὰμ Νικηφόρος. Δευτερίῃ Νικηφόρος εἰς Ἐδὲμ εὕρατο μοίρην. Ο Άγιος Νικηφόρος, γεννήθηκε στην Κωνσταντινούπολη το 758 μ.Χ. Οι γονείς του Θεόδωρος και Ευδοκία ανήκαν σε αρχοντική και επίσημη κοινωνική τάξη αλλά ήταν ευσεβείς και ενάρετοι άνθρωποι οι οποίοι γαλούχησαν τον γιο τους με τα νάματα των Θείων Γραφών. Η προσήλωση μάλιστα του πατέρα του στην ορθή πίστη, έγινε αιτία να διωχθεί και να εξορισθεί από τον εικονομάχο και δυσεβή αυτοκράτορα Κωνσταντίνο Ε', τον Κοπρώνυμο στη Νίκαια, όπου και πέθανε. Προικισμένος με ιδιαίτερες πνευματικές ικανότητες, απέκτησε μεγάλη θεολογική και θύραθεν εκπαίδευση. Γρήγορα όμως αποσύρθηκε σε ένα κτήμα του στον Βόσπορο, όπου αφοσιώθηκε στην άσκηση και τη μελέτη των Θείων Γραφών. Όμως ο αυτοκράτορας τον υποχρέωσε να αναλάβει τη διεύθυνση του μεγάλου πτωχοκομείου της Κωνσταντινουπόλεως. Όταν εκοιμήθη ο Πατριάρχης Κωνσταντινουπόλεως Ταράσιος, ο αυτοκράτορας Νικηφόρος Α', υπέδειξε ως άξιο διάδοχό το...

 Ὕδωρ λαβεῖν ἐλθοῦσα τὸ φθαρτὸν γύναι, Τὸ ζῶν ἀπαντλεῖς, ᾧ ῥύπους ψυχῆς πλύνεις. Η αγία Φωτεινή η Σαμαρείτις είναι Μεγαλομάρτυρας και Ισαπόστολος της Χριστιανικής Εκκλησίας. Πρόκειται για την ταπεινή «γυνή εκ Σαμάρειας» με την οποία συνομίλησε ο Ιησούς Χριστός κοντά στο Πηγάδι του Ιακώβ ή «πηγή του Ιακώβ», όπως αναφέρεται στο κατά Ιωάννην Ευαγγέλιον (4, 5-42). Το πραγματικό όνομά της, όπως και λοιπές ιστορικές μαρτυρίες αγνοούνται. Η Εκκλησία τιμά τη μνήμη της κάθε χρόνο στις 26 Φεβρουαρίου και μνημονεύει το γεγονός αυτό την «Κυριακή της Σαμαρείτιδος», την τέταρτη Κυριακή μετά το Πάσχα. Σύμφωνα με την Ευαγγελική περικοπή, ο Ιησούς ταξίδευε από την Ιουδαία στη Γαλιλαία. Φτάνοντας έξω από μια πόλη της Σαμάρειας, που λεγόταν Συχάρ ή Συχέμ, κάθισε κοντά στο πηγάδι του Ιακώβ να ξεκουραστεί. Τότε πήγε μια Σαμαρείτιδα να βγάλει νερό από το πηγάδι και ο Ιησούς της ζήτησε να του δώσει να πιει. Εκείνη παραξενεύτηκε επειδή οι Ιουδαίοι και οι Σαμαρείτες απέφευγαν κάθε επικοινωνία λόγω παλιάς έ...