ΣΙΔΗΡΟΚΑΣΤΡΟ

  Συνταγές  -  Τελευταίες αναρτήσεις Υλικά 50 γαρίδες (ή περισσότερες, ανάλογα με τον αριθμό των ατόμων) Ζωμός ψαριού (ή νερό αν δεν έχετε) Ψωμί (προτιμότερο να είναι μπαγιάτικο) Εκτέλεση Προετοιμασία Γαρίδων: Πλύνετε καλά τις γαρίδες πολλές φορές και στραγγίστε τις. Βράστε τις με τον ζωμό ψαριού. Αναμονή: Όταν βράσουν, αφαιρέστε τις από τη φωτιά και αφήστε τις σκεπασμένες για μισή ώρα. Αφαίρεση Γαρίδων: Αφαιρέστε τις γαρίδες και φυλάξτε το ζωμό τους ξεχωριστά. Πολτοποίηση Γαρίδων: Όταν κρυώσουν οι γαρίδες, πολτοποιήστε τις σε γουδί μέχρι να γίνουν πάστα. Προσθήκη Ψωμιού: Ρίξτε ψωμί, που έχει ψηθεί σε δυνατή φωτιά, στο γουδί με την πάστα γαρίδων και ανακατέψτε μέχρι να πήξει. Σερβίρισμα: Αραιώστε με καθαρό ζωμό και σερβίρετε. Ζωμός γαρίδων Παίρνετε 50 γαρίδας ἢ περισσοτέρας, ἀναλόγως τῶν ἀτό- μων, πλύνετε πολλὰς φοράς, στραγγίζετε καὶ βράζετε μὲ ζω- μὸν ἰχθύος. Ὅταν βράσουν, τὰς καταιβάζετε ἀπὸ τὴ φωτιὰ καὶ τὰς ἀφίνετε σκεπασμένας ἐπὶ ἡμίσειαν ὥραν. Κατόπιν βγάζετε τὰς γα...

Ο Άγιος Ικόνιος επίσκοπος Γορτύνης έλαβε μέρος στην Γ´ Οικουμενική Σύνοδο που συγκλήθηκε στην Έφεσο το 431 μ.Χ. μς σκοπό την καταδίκη των αιρετικών δοξασιών του Κωνσταντινουπόλεως Νεστορίου. Τα πρακτικά της Συνόδου υπογράφει ο Ικόνιος μαζί με τους Επισκόπους Χερρονήσου Ανδήριο, Λάμπης Παύλο και Κνωσσού Ζηνόβιο. Στη Σύνοδο ο Ικόνιος μίλησε δυο φορές όπως αναφέρουν τα πρακτικά, αποδοκιμάζοντας την αίρεση του Νεστορίου και κάνοντας ορθόδοξη ομολογία Πίστεως. Τα όσα είπε ο ίδιος όπως και οι τρείς άλλοι Κρήτες Επίσκοποι έχουν καταγραφεί στα πρακτικά.

Ο Άγιος Κιαράν (Ciaran / Kieran), ο οποίος έχει περιγραφεί ως λυχνάρι που λάμπει με το φως της γνώσης, γεννήθηκε το 512 και μεγάλωσε στο Connacht της Ιρλανδίας. Ο πατέρας του ήταν κατασκευαστής αρμάτων. Ήταν ένα από τα οκτώ παιδιά, τουλάχιστον δύο από τα οποία ασπάστηκαν επίσης τη θρησκευτική ζωή. Ο Άγιος Κιαράν είχε ιδιαίτερη συγγένεια με τα ζώα, ενώ είχε και μια αλεπού για ένα κατοικίδιο. Ο μελλοντικός άγιος έφυγε από το σπίτι ως αγόρι, οδηγώντας μια αγελάδα μπροστά του για να πληρώσει τη φύλαξη του. Πήγε να σπουδάσει με τον Άγιο Φιννιάν του Κλόναρντ (12 Δεκεμβρίου) και έγινε ένας από τους «δώδεκα αποστόλους στην Ιρλανδία». Μερικοί από τους άλλους ήταν ο Άγιος Columba of Iona (9 Ιουνίου), ο Ninnidh (Nennius) του Lough Erne (16 Ιανουαρίου) και ο Saint Brendan the Voyager (16 Μαΐου). Ciarán (left) and Diarmait mac Cerbaill depicted on the Cross of the Scriptures, driving in a stake at the foundation of Clonmacnoise Υπάρχει μια ιστορία ότι μια μέρα οι μαθητές μελετούσαν το Ευαγγέλιο του...

Ο Άγιος Ιωσήφ του Βολοκολάμσκ (Volokolamsk), στον κόσμο John Sanin, γεννήθηκε στις 14 Νοεμβρίου 1440 (1439 σύμφωνα με άλλη πηγή) στο χωριό Yazvisch-Pokrov, όχι μακριά από την πόλη Volokolamsk He. γεννήθηκε σε μια ευσεβή οικογένεια με τον πατέρα του που ονομαζόταν Ιωάννης (στο μοναχισμό) και η μητέρα του Μαρίνα (στο σχήμα Μαρία). Σταυρό μοναστήρι να μορφωθεί. Διακρινόμενος από σπάνιες ιδιότητες και εξαιρετική ικανότητα στην εκκλησιαστική λειτουργία, ο ταλαντούχος νέος μελέτησε για ένα χρόνο το Ψαλτήρι και, τον επόμενο χρόνο, ολόκληρη την Αγία Γραφή. Έγινε αναγνώστης και ψάλτης στην εκκλησία του μοναστηριού. Οι σύγχρονοί του έμειναν έκπληκτοι με την εξαιρετική του μνήμη. Συχνά, χωρίς να έχει ούτε ένα βιβλίο στο κελί του, έκανε τον μοναχικό κανόνα, απαγγέλλοντας από μνήμης το Ψαλτήρι, το Ευαγγέλιο, τις Επιστολές και ό,τι απαιτούνταν. Ακόμη και πριν γίνει μοναχός, ο Ιωάννης ζούσε μοναστικό τρόπο ζωής. Χάρη στην ανάγνωση και τη μελέτη της Αγίας Γραφής και των έργων των αγίων Πατέρων, κατοικ...

Ο Άγιος Αγαθοκλής επίσκοπος Κορώνης ήταν μέλος της Γ’ Οικουμενικής Συνόδου

Ο Άγιος Ρούφος διαδέχθηκε στον αρχιεπισκοπικό θρόνο της Θεσσαλονίκης τον άγιο Ανύσιο (βλέπε 30 Δεκεμβρίου). Σ' αυτόν απευθύνονται παπικές επιστολές, το περιεχόμενο των οποίων έχει βαρύνουσα σημασία για την εκκλησιαστική ιστορία της Θεσσαλονίκης. Με την επιστολή του πάπα Ιννοκεντίου (402 - 417 μ.Χ.) στις 17 Ιουνίου του 412 μ.Χ., ιδρύεται τυπικώς το Βικαριάτο της Θεσσαλονίκης και καθορίζονται τα καθήκοντα του παπικού βικαρίου, δηλαδή του εκάστοτε επισκόπου Θεσσαλονίκης. Προς το Ρούφο απευθύνονται και δύο σχετικές επιστολές του πάπα Βονιφατίου (418 - 422 μ.Χ.), διαδόχου του Ιννοκεντίου, α) το 419 μ.Χ. με αφορμή την εκλογή του επισκόπου Κορίνθου Περιγένους και β) το 422 μ.Χ. κατόπιν πληροφοριών για επικείμενη σύγκληση συνόδου για την επανεξέταση της επισκοπικής εκλογής του Περιγένους. Ο διάδοχος του Βονιφατίου, πάπας Κελεστίνος Α' (422 - 432 μ.Χ.) απέλυσε το έτος 424 μ.Χ. επιστολές σε επισκόπους του Ιλλυρικού, με τις οποίες τους σύστηνε υποταγή στον παπικο βικάριο, επίσκοπο Θεσσαλο...

 Πολλὴ χάρις σοι χριστομάρτυς Χαρίτων, Χριστοῦ χάριν τράχηλον ἐκκεκομμένῳ. Ο Άγιος Χαρίτων μαρτύρησε δια ξίφους και «η σύναξις αυτού τελείται εν τω Δευτέρω».

Φανείς Θεού μέγιστος αστήρ καθάπερ, Tην νύκτα λύεις Θεόφανες της πλάνης. Οι γονείς ήταν φανατικοί ειδωλολάτρες, αλλά ο γιος τους, άκουσε κηρύγματα χριστιανών και ελκύστηκε από τη ζωή της αλήθειας και της αγάπης. Αυτός ήταν ο Θεοφάνης, που γεννήθηκε το 283 μ.Χ. επί βασιλέων Κάρου και Καρίνου. Κάποια μέρα λοιπόν ο Θεοφάνης, πριν βαπτιστεί, νέος ακόμα, συνάντησε μέσα στον παγωμένο καιρό ένα παιδί, υπερβολικά φτωχό που κινδύνευε να πεθάνει από το κρύο. Το θέαμα σπάραξε την καρδιά του Θεοφάνη, και χωρίς να χάσει καιρό έντυσε τον φτωχό με το δικό του πανωφόρι. Όταν επέστρεψε στο σπίτι και τον είδαν οι γονείς του θορυβήθηκαν. Τον ρώτησαν τι έγινε το ρούχο του, και αυτός απάντησε ότι το έδωσε στον Χριστό. Οι φανατικοί ειδωλολάτρες γονείς, δεν άργησαν να καταλάβουν ότι ο γιος τους ελκύστηκε από τον χριστιανισμό, και τον ανάγκασαν να φύγει από το σπίτι. Τότε ο Θεοφάνης βαπτίστηκε και πήγαινε σε διάφορες πόλεις και κήρυττε. Κατόπιν αποσύρθηκε στο όρος Διαβηνό, κοντά σ' ένα γέροντα ασκητή, όπο...

Άνθρωπον απλούν ου Θεάνθρωπον Λόγον, O Nεστόριος Xριστόν ερρέτω λέγων. Τον 5ο αιώνα μ.Χ., διαφάνηκε η αίρεση του Νεστορίου, Πατριάρχη Κωνταντινουπόλεως. Η διαπίστωση της κακοδοξίας του Νεστορίου σημειώθηκε όταν ο νομικός Ευσέβιος, εντόπισε στα λεγόμενα του Αναστασίου (συγκέλου του Νεστορίου), αιρετικές δοξασίες, οι οποίες αφορούσαν στο πρόσωπο της Θεοτόκου. Ο Αναστάσιος δεν αποδεχόταν τον όρο «Θεοτόκος» και αντ’ αυτού, παρόντος του Νεστορίου, εισηγείτο τον όρο «ανθρωποτόκος». Ο Νεστόριος, ωστόσο, για να μην προκληθεί θύελλα αντιδράσεων, εισηγήθηκε να χρησιμοποιείται ο ηπιότερος όρος «Χριστοτόκος», μη δεχόμενος έτσι την υποστατική ένωση των δύο φύσεων στο πρόσωπο του Χριστού, όπως τη διερμήνευε ο Άγιος Κύριλλος (βλέπε 9 Ιουνίου και 18 Ιανουαρίου), ο οποίος υπογράμμιζε ότι ο Κύριος προσέλαβε ολόκληρη την ανθρώπινη φύση και πως έγινε αντίδωση ιδιωμάτων, αλλά οι δύο φύσεις παρέμειναν ασύγχυτες και άτρεπτες. Ο νομικός Ευσέβιος, λαϊκός τότε, μετέπειτα Επίσκοπος Δορυλαίου, κατάγγειλε τον Νεστ...

Σεβηριανὸς κἂν λίθων ἀλγῇ βάρει, Χαίρει κρεμασθείς, ὡς ἀποσπῶν γῆς πόδας. Ο Άγιος Σεβηριανός μαρτύρησε στα χρόνια του βασιλιά Λικινίου. Καταγόταν από τη Σεθάστεια και τον διέκρινε θερμός ζήλος, με τον οποίο υπηρετούσε το Ευαγγέλιο. Χρησιμοποιούσε τα πλούτη του για τους φτωχούς και για τους φυλακισμένους χριστιανούς. Είχε φέρει πολλούς στη χριστιανική πίστη και αρκετούς είχε ενθαρρύνει να υποστούν καρτερικά και νικηφόρα το μαρτύριο. Όλα αυτά έκαναν τον αιμοβόρο ηγεμόνα Λυσία να καλέσει το Σεβηριανό στην Καισαρεία. Εκεί, αφού απέτυχε στην προσπάθεια του να κάμψει το φρόνημα του Αγίου, διέταξε να τον μαστιγώσουν με νεύρα βοδιού. Κατόπιν, ξέσχισαν τις σάρκες του με σιδερένια νύχια, έτσι ώστε το αίμα να τρέχει σαν χείμαρρος. Οι πόνοι ήταν αφόρητοι και οι πληγές μεγάλες και βαριές. Η υπομονή, όμως, του Σεβηριανού ήταν ισχυρότερη και αναφώνησε προς τον Κύριο θερμή προσευχή, την οποία πρέπει να χρησιμοποιεί κάθε αγωνιζόμενος χριστιανός, σε καιρό δοκιμασιών: «Κύριε Ιησού, ο ποιών θαυμάσια, ο επ...

 Ἰωακεὶμ τέρφθητι σὺν τῇ Συζυγῳ, Τεκόντες ἄμφω ψυχικὴν τέρψιν κτίσει. Ἡ δ᾿ ἐννάτη τοκέων Θεομήτορος εὗρε σύναξιν. Η σύναξη των δικαίων γονέων της Υπεραγίας Θεοτόκου, σύμφωνα με την αρχαία εκκλησιαστική παράδοση, ορίστηκε την επομένη του γενεσίου της Θεοτόκου, για τον λόγο ότι αυτοί έγιναν πρόξενοι της παγκόσμιας σωτηρίας με την γέννηση της αγίας θυγατέρας τους. «Τελεῖται δὲ ἡ σύναξις αὐτῶν ἐν τῷ ἑξαέρῳ οἴκῳ τῆς Θεοτόκου, πλησίον τῆς μεγάλης ἐκκλησίας ἐν τοῖς Χαλκοπρατείοις». Να αναφέρουμε, λοιπόν, ότι ο Ιωακείμ ήταν γιος του Ελιακείμ από τη φυλή του Ιούδα και απόγονος του Δαβίδ. Έκπτωτος του θρόνου, ιδιώτευε στην Ιουδαία και το περισσότερο χρονικό διάστημα στην Ιερουσαλήμ, όπου είχε μέγαρο με βασιλικό κήπο. Παντρεύτηκε την Άννα, θυγατέρα του Ματθάν Ιερέως από τη φυλή του Λευΐ και της Μαρίας, γυναικός αυτού, από τη φυλή του Ιούδα. Επειδή οι φυλές, Βασιλική και Ιερατική, συγγένευαν μεταξύ τους, διότι η Βασιλεία εθεωρείτο ίση με την Ιεροσύνη, δεν έδιναν ούτε έπαιρναν θυγατέρες από άλλ...

Εφημερίδα ΕΜΠΡΟΣ, Φύλλο: 9/9/1902, Σελίδα: 2 Στις 9 Σεπτεμβρίου 1902, η εφημερίδα ΕΜΠΡΟΣ έγραψε: Η Αποστολή του Κ. Γ. Λαμπάκη Σε συνέντευξη που παραχώρησε σε βυζαντινή εφημερίδα, ο κ. Γεώργιος Λαμπάκης, ιδιαίτερος γραμματέας της Βασίλισσας και διευθυντής του Χριστιανικού Αρχαιολογικού Μουσείου, ανέφερε σημαντικές πληροφορίες σχετικά με την αρχαιολογική του αποστολή. Κατά την επίσκεψή του στην Κωνσταντινούπολη, περιέγραψε τις ανακαλύψεις που έκανε κατά την περιοδεία του σε διάφορες πόλεις της Μακεδονίας. Η αποστολή του κ. Λαμπάκη είχε ανατεθεί από την ελληνική κυβέρνηση με σκοπό την εξέταση του παλαιού αγιογραφικού ψηφιδωτού που σώζεται στον μητροπολιτικό ναό των Σερρών. Εκμεταλλευόμενος την ευκαιρία, επέκτεινε την περιοδεία του και σε άλλες μακεδονικές πόλεις, από όπου συγκέντρωσε πολύτιμα αρχαιολογικά ευρήματα. Από τη Θεσσαλονίκη επισκέφθηκε τις Σέρρες, όπου εντόπισε σπάνιο ψηφιδωτό που απεικονίζει τη θεία μετάληψη στο Ιερό Βήμα. Στη Μονή του Προδρόμου, κοντά στις Σέρρες, επισκέφθ...

Σύμφωνα με πληροφορίες από την ομάδα της ΕΠ.ΟΜ.Ε.Α. Σιντικής, υπήρξαν πρόσφατα προσπάθειες παραβίασης του παλιού ασθενοφόρου μάρκας Volkswagen, που είναι παρκαρισμένο (μαζί με τα υπόλοιπα οχήματα της ΕΠ.ΟΜ.Ε.Α. Σιντικής) στο Στρατόπεδο «ΣΙΑΜΗ- ΚΥΡΙΑΚΙΔΗ» στο Σιδηρόκαστρο.  Η ανάρτηση αναφέρει τα παρακάτω: Με μεγάλη λύπη διαπιστώσαμε ότι κάποιοι προσπάθησαν να παραβιάσουν ή και να κλέψουν το παλιό ασθενοφόρο της ομάδας μάρκας volkswagen που είναι παρκαρισμένο μαζί με τα άλλα αυτοκίνητα της ομάδας στο πάρκιν του στρατοπέδου. Κάποιοι κάποιους είδαν..... Δε θα θέλαμε να φτάσουμε στο σημείο να τους φέρουμε αντιμέτωπους με ό,τι αυτό συνεπάγεται. Αυτά τα αυτοκίνητα αποκτήθηκαν με πολύ κόπο και προσφορές από πολίτες που αναγνωρίζουν το εθελοντικό έργο της ΕΠ.ΟΜ.Ε.Α Σιντικής. Πήραμε τα μέτρα μας και πλέον για οτιδήποτε άλλο συμβεί θα υπάρξουν και οι ανάλογες αντιδράσεις....

Στο περίπτερο του Δήμου Σιντικής στην 88η Διεθνή Έκθεση Θεσσαλονίκης (ΔΕΘ) βρέθηκε και σήμερα ο Δήμαρχος Σιντικής, Γεώργιος Τάτσιος. Ο Δήμος Σιντικής παρουσίασε τις δραστηριότητες και τα σχέδιά του στους επισκέπτες της έκθεσης. Η παρουσία του Δήμου στη ΔΕΘ περιλάμβανε τη συμμετοχή κυβερνητικών και αυτοδιοικητικών παραγόντων, εκπροσώπων φορέων και συλλόγων, καθώς και απλών πολιτών. Το περίπτερο του Δήμου Σιντικής φιλοξένησε πολλές επισκέψεις, με στόχο την ενημέρωση και την παρουσίαση των πρωτοβουλιών της περιοχής. Ο Δήμαρχος ανέφερε χαρακτηριστικά: ΣΤΗΝ ΔΕΘ Ο ΔΗΜΟΣ ΣΙΝΤΙΚΗΣ  Με όρους ΕΞΩΣΤΡΕΦΕΙΑΣ λειτουργεί πλέον ο Δήμος Σιντικής! Κυβερνητικοί, αυτοδιοικητικοί παράγοντες, εκπρόσωποι φορέων και συλλόγων, απλοί πολίτες περιηγήθηκαν στο περίπτερο του Δήμου Σιντικής

                  00:23                   παρακαλώ καθίστε στις θέση σας κύριε μελαδίνη παρακαλώ λίγο να ξεκινήσει το δημοτικό συμβούλιο ξεκίνα το ωραία καλησπέρα στο σώμα είναι η 16η συνεδρίαση θέλω λίγο να τονίσω σε όλους τους δημοτικούς συμβούλους κάθε φορά που θα πρέπει να ψ ας πούμε για το sign in πρέπει να κάνω sign in τώρα αμέσως λοιπόν ε θέλω λίγο να πατήσετε να κάνουμε sign in λίγο σστο σύστημα την παρουσίασή σας δηλαδή μόλις αρχίσει και αναβοσβήνει το είπες ναι ναι πατήστε το συν το συν πατάνε ή το χεράκι μήπως πρέπει κάτι να πατήσεις δεν είναι για να δξ κάτι πατάτε                                  01:29                   πατήσατε ά το συν δεν να πως γίνει γιατί όμως θα έπρεπε να ναι πως γίνει για δες μπορώ να ω ρλ πάτα λίγο το χεράκι σε παρακαλώ το χεράκι ναι ...