ΣΙΔΗΡΟΚΑΣΤΡΟ

Εφημερίδα Μακεδονία, Φύλλο: 1/9/1929, Σελίδα: 6 Πυρκαγιά έκαψε το σησαμέλαιοτριβείο του Βακαλούδη και το γραφείο του Καπανίκη στα Σέρρας, Στις 31 Αυγούστου 1929, στα Σέρρας, στις 11 το βράδυ όπως αναφέρει η εφημερίδα Μακεδονία, ξέσπασε πυρκαγιά στο ασφαλιστικό και μεταφορικό γραφείο του Καπανίκη, το οποίο καταστράφηκε ολοσχερώς. Ομοίως, καταστράφηκε ολοσχερώς και το παρακείμενο σησαμέλαιοτριβείο του Βακαλούδη.  ΣΕΡΡΑΙ 31.-Τὴν 11ην νυκτερινὴν ἐ ξερράγη πυρκαῖὰ εἰς τὸ ἀσφαλιστικὸν καὶ μεταφορικὸν γραφείον Καπανίκη τὸ ὁποῖον ἀπετεφρώνη. Ομοίως ἀπετε- φρώθη τὸ παρακείμενον σησαμέλαιοτρι- βείον τοῦ Βακαλούδη. Αἱ προξενηθεῖσαι | ζημίαι εἶνε άνεξακρίβωτοι

  Συνταγές  -  Τελευταίες αναρτήσεις Υλικά 1 αρνί (κομμένο σε μερίδες) 4-5 κρεμμύδια (κομμένα σε λεπτές φέτες) 3 κρόκοι αυγών 1/2 φλιτζάνι ζωμό (ή νερό αν δεν έχετε ζωμό) Χυμός από 1 λεμόνι 2-3 κουταλιές βούτυρο ή ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι Μερικά επιπλέον αρωματικά (π.χ. δάφνη ή δεντρολίβανο, προαιρετικά) Εκτέλεση Ετοιμάστε τα υλικά: Κόψτε το αρνί σε μερίδες και τα κρεμμύδια σε λεπτές φέτες. Σοτάρετε τα κρεμμύδια: Σε μια κατσαρόλα, ζεστάνετε το βούτυρο ή το ελαιόλαδο και προσθέστε τα κρεμμύδια. Σοτάρετε σε μέτρια φωτιά μέχρι να μαραθούν και να γίνουν διάφανα. Προσθέστε το κρέας: Προσθέστε τα κομμάτια του αρνιού στην κατσαρόλα με τα κρεμμύδια. Ανακατέψτε συνεχώς μέχρι το κρέας να πάρει χρώμα και το κρεμμύδι να λυώσει καλά. Μαγειρέψτε το κρέας: Ρίξτε λίγο νερό ή ζωμό μέχρι να καλύψει το κρέας. Αλατίστε, προσθέστε πιπέρι και οποιαδήποτε άλλα αρωματικά αν χρησιμοποιείτε. Σκεπάστε την κατσαρόλα και μαγειρέψτε το κρέας σε μέτρια φωτιά μέχρι να μαλακώσει και να μαγειρευτεί πλήρως. ...

Ο Άγιος Καθβέρτος (Κάθβερτ) γεννήθηκε στη Βόρεια Νορθουμβρία γύρω στο 635 μ.Χ., την ίδια χρονιά που ο Άγιος Αϊδανός ίδρυσε το μοναστήρι στη Λίντισφαρν. Προερχόταν από μια ευκατάστατη αγγλική οικογένεια και, όπως τα περισσότερα αγόρια της κοινωνικής του τάξης, τοποθετήθηκε σε θετούς γονείς για ένα μέρος της παιδικής του ηλικίας και διδάχθηκε τις τέχνες του πολέμου. Δεν γνωρίζουμε τίποτα για τον θετό του πατέρα, αλλά ήταν πολύ δεμένος με τη θετή του μητέρα, την Κένσγουιθ. Από ιστορίες της παιδικής του ηλικίας φαίνεται ότι ανατράφηκε ως Χριστιανός. Για παράδειγμα, πιστώνεται ότι έσωσε με τις προσευχές του μερικούς μοναχούς που παρασύρθηκαν στη θάλασσα πάνω σε μια σχεδία. Υπάρχει κάποια ένδειξη ότι, στην εφηβεία του, συμμετείχε σε τουλάχιστον μια μάχη, κάτι που ήταν φυσιολογικό για αγόρια της κοινωνικής του θέσης. Η ζωή του άλλαξε όταν ήταν περίπου 17 ετών. Φρόντιζε τα πρόβατα κάποιου γείτονα στους λόφους. (Καθώς δεν ήταν σίγουρα βοσκός, είναι πιθανό να είχε αναλάβει στρατιωτική φρούρηση –...

 Xρόνον φέρει βίσεκτον ο τμηθείς όχλος, Oν τη χρόνου δίδωμι συγγραφή πέρας. Οι Άγιοι Τριακόσιοι Εξήκοντα Έξι Μάρτυρες από τη Νικομήδεια μαρτύρησαν δια ξίφους.

 Στέφη λαβόντων τεσσάρων ων πυρ δρόμος, Ήττης δέχονται δαίμονες τα πεισία. Οι Άγιοι Τέσσερις Μάρτυρες από την Πέργη της Παμφυλίας μαρτύρησαν αφού τους ανάγκασαν να τρέξουν μέσα στη φωτιά. Σημείωση Ο Άγιος Νικόδημος ο Αγιορείτης στον Συναξαριστή του σημειώνει για το δίστιχο ότι «Ήτοι επείσθησαν οι δαίμονες θέλοντες και μη θέλοντες ότι ενικήθησαν. Πεισίον γαρ λέγεται η πειθώ. Eν δε τω Συναξαριστή της του Διονυσίου Mονής γράφεται, τα πυρεία».

 Ιπποδρομούντας τέσσαρας Θεός βλέπει, Σατάν δε πίπτει, και κροτεί δήμος νόων. Μάρτυρες, χωρίς να γνωρίζουμε κανένα βιογραφικό τους στοιχείο. Η μνήμη τους επαναλαμβάνεται στις 12 Ιουλίου.

 Tιμώσιν επτά Παρθένοι τετμημέναι, Tον επτά τιμήσαντα κόσμον ημέραις. Οι Άγιοι Επτά Παρθένοι από τη Γάζα μαρτύρησαν δια ξίφους.