Μικρασιάτικες γεύσεις

-

Νοστιμιές που μαγειρεύονταν στις χαμένες πατρίδες, αλλά και πιάτα όπως τα μετέτρεψαν στην συνέχεια οι πρόσφυγες με τα μέσα που είχαν.

Σκοπός είναι η συγκέντρωση συνταγών και η προβολή της κουζίνας των μικρασιατών προσφύγων.

Αν έχεις αναμνήσεις από μικρασιάτισσες γιαγιάδες και παππούδες και τον τρόπο που μαγείρευαν, σε προσκαλούμε να παρουσιάσεις τις συνταγες κειμηλια σου (πιάτα μαγειρεμένα, αλμυρά ή γλυκά) και να μοιραστείς τις ιστορίες που τις συνοδεύουν με όλη την τοπικη κοινωνία του Σιδηροκάστρου.

Όλες οι συνταγές:

Όλες οι συνταγές:

Ακολουθήστε μας στο Google News

Google News <-----Google News

Δημοφιλείς αναρτήσεις από αυτό το ιστολόγιο

Πυρκαγιά σε μονοκατοικία στο Σιδηρόκαστρο, 2 Οκτωβρίου 2026

-
Εικόνα
Το Κέντρο Επιχειρήσεων του Πυροσβεστικού Σώματος ενημερώθηκε σήμερα Παρασκευή,  2 Οκτωβρίου 2026,  περίπου στις 04:30.  Στο σημείο έσπευσαν έξι πυροσβέστες με τρία οχήματα από το Πυροσβεστικό Κλιμάκιο Σιδηροκάστρου. Κατά τη διάρκεια της επιχείρησης κατάσβεσης, οι πυροσβέστες εντόπισαν στο εσωτερικό της κατοικίας μία ηλικιωμένη γυναίκα χωρίς τις αισθήσεις της. Η γυναίκα ανασύρθηκε και παραδόθηκε σε ασθενοφόρο του ΕΚΑΒ. Σύμφωνα με τις νεότερες πληροφορίες η ηλικιωμένη γυναίκα έχασε τη ζωή της.
Διαβάστε περισότερα »

Απόπειρα εξαπάτησης ηλικιωμένης στο Καπνόφυτο - Την απέτρεψαν κάτοικοι, 5 Σεπτεμβρίου 2026

-
Εικόνα
Απόπειρα εξαπάτησης και κλοπής χρημάτων σε βάρος ηλικιωμένης σημειώθηκε σήμερα 5 Σεπτεμβρίου 2026 τα ξημερώματα στο Καπνόφυτο, σύμφωνα με τις πληροφορίες και τις μαρτυρίες κατοίκων της περιοχής. Όπως αναφέρουν οι ίδιες πληροφορίες, δύο επιτήδειοι, ένας άνδρας και μία γυναίκα, φέρεται να τηλεφώνησαν στην ηλικιωμένη και να της ζήτησαν χρήματα για κάποιο λ Η ηλικιωμένη, πιστεύοντας όσα της είπαν, πήρε μαζί της χρήματα και κατευθύνθηκε προς την πλατεία του χωριού, όπου, σύμφωνα με το ρεπορτάζ, την περίμεναν οι δράστες. Ωστόσο, κάποιοι κάτοικοι που την είδαν έξω τέτοια ώρα ανησύχησαν και τη ρώτησαν για ποιον λόγο βρισκόταν στην πλατεία. Όταν εκείνη τους εξήγησε τι είχε συμβεί, οι κάτοικοι κατάλαβαν ότι πιθανότατα επρόκειτο για απόπειρα εξαπάτησης και την απέτρεψαν από το να παραδώσει τα χρήματα. Μάλιστα, σύμφωνα με μαρτυρίες, άλλοι κάτοικοι άκουσαν φωνές και αρχικά πίστεψαν ότι βρισκόταν σε εξέλιξη κάποιος καβγάς. Παράλληλα, κάτοικοι αναφέρουν ότι την προηγούμενη ημέρα είχαν παρατηρήσει άτο...
Διαβάστε περισότερα »

Συνέντευξη με την Γερόντισσα Ευφημία της Ιεράς Μονής Αγίων Κήρυκου και Ιουλίττας

-
Εικόνα
Συνέντευξη με την Γερόντισσα Ευφημία της Ιεράς Μονής Αγίων Κήρυκου και Ιουλίττας Σε έναν καταπράσινο λόφο βορειοανατολικά του Σιδηροκάστρου, με θέα στην ευρύτερη περιοχή της Σιντικής, δεσπόζει η Ιερά Μονή Αγίων Κηρύκου και Ιουλίττης, ένα από τα σημαντικότερα θρησκευτικά και πνευματικά κέντρα της Ιεράς Μητροπόλεως Σιδηροκάστρου. Για δεκαετίες η Μονή αποτέλεσε σημείο αναφοράς για την Ορθοδοξία στη Βόρεια Ελλάδα, προσελκύοντας χιλιάδες προσκυνητές από κάθε γωνιά της χώρας. Η Μονή ιδρύθηκε το 1968 από τον μακαριστό Μητροπολίτη Σιδηροκάστρου Ιωάννη, ο οποίος είχε μετατεθεί στην ακριτική Μητρόπολη από τη Σάμο. Με βαθιά πίστη και όραμα για την πνευματική καλλιέργεια της περιοχής, δημιούργησε ένα μοναστικό κέντρο αφιερωμένο στους Αγίους Μάρτυρες Κήρυκο και Ιουλίττη, οι οποίοι τιμώνται ιδιαίτερα από την Ορθόδοξη Εκκλησία για το παράδειγμα πίστης και θυσίας που άφησαν στην ιστορία του Χριστιανισμού. Από τα πρώτα χρόνια λειτουργίας της, η Ιερά Μονή γνώρισε σημαντική ανάπτυξη. Η αδελφότητα αυξήθ...
Διαβάστε περισότερα »

Νέα

Σαν σήμερα



Εορτασμοί σήμερα


Αναρτήσεις...

  • Φόρτωση αναρτήσεων...

Φωτογραφίες

Βίντεο

Πρόσωπα

Συνταγές

ΓηΤονια

Χαμένες Πατρίδες

Ρετρό

Σιδή Ρόκ Άστρο

Ο χαζός του χωριού