ΣΙΔΗΡΟΚΑΣΤΡΟ

Ένα ντοκιμαντέρ για το πώς ήρθε η χιπ χοπ μουσική στην Ευρώπη. Σενάριο, σκηνοθεσία, παραγωγή από 2 παιδιά από το Σιδηρόκαστρο, τον Βασίλη Βασιλακερη  και τον Αργύρη Κωνσταντινίδη. Bridging the gap, ένα ντοκιμαντέρ με μια σειρά συνεντεύξεων από καλλιτέχνες του χώρου αναφορικά με την ιστορία του Παριζιάνικου χιπ-χοπ. Οι μειονότητες σε αυτήν την περίπτωση, όπως ακριβώς και στην Νέα Υόρκη ψάχνουν ένα μέσω έκφρασης. Ένα μέσο για να περιγράψουν ωμά και άμεσα την πραγματικότητα την οποία ζουν. Μία κουλτούρα μέσω της οποίας μπορούν να εκτονωθούν καλλιτεχνικά χορεύοντας break, κάνοντας γκραφίτι και φυσικά παίζοντας μουσική. Μία κουλτούρα που ρίζωσε σαν πολιτισμικό στοιχείο σε όλη την Γαλλία και μένει ανεξίτηλη μέχρι και σήμερα.

Το παραδοσιακό έθιμο του γάμου στην Κοίμηση, από τον Πολιτιστικό Σύλλογο Κοιμήσεως και Φίλων, στην Πλατεία των σχολείων, την Καθαρά Δευτέρα, 27 Φεβρουαρίου 2023. Σχετικά άρθρα Το έθιμο του Θρακιώτικου γάμου

Εκδόθηκε η Υπουργική Απόφαση για τη χρηματική αποζημίωση των φορέων εκμετάλλευσης αλιείας και υδατοκαλλιέργειας για το διαφυγόν εισόδημά τους. Με δελτίο τύπου που εξέδωσε η Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής της Περιφερειακής Ενότητας Σερρών ενημερώνει ότι εκδόθηκε η υπ’ αριθμ. 70/12.01.2023 Υπουργική Απόφαση «Όροι και ρυθμίσεις σχετικά με τη διαχείριση, τον έλεγχο και την υλοποίηση της Δράσης 2», «Χρηματική αποζημίωση των φορέων εκμετάλλευσης του τομέα αλιείας και της υδατοκαλλιέργειας για το διαφυγόν εισόδημά τους και για το πρόσθετο κόστος που προέκυψε λόγω της διατάραξης της αγοράς, η οποία προκλήθηκε από τον επιθετικό πόλεμο της Ρωσίας κατά της Ουκρανίας και τις επιπτώσεις της στην εφοδιαστική αλυσίδα της αλιείας και της υδατοκαλλιέργειας», του Μέτρου 3.4.3. – «Μέτρα Εμπορίας», (παρ. 3, του άρθρου 68, Καν. (ΕΕ) 508/2014, όπως τροποποιήθηκε με τον Καν(ΕΕ) 1278/2022, της Ενωσιακής Προτεραιότητας 5, «Προαγωγή της εμπορίας και της μεταποίησης», του Επιχειρησιακού Προγράμμ...

Σὺ δὲ Τρύφων τὶ; τὸ ξίφος θνῄσκω φθάσας. Καιρὸς δὲ τίς σου τοῦ τέλους; Νουμηνία. Ἐν Φεβρουαρίοιο Τρύφων πρὸ τομῆς θάνε πρώτῃ. Τρύφων ἀληθοῦς ἀξίωσον τρυφῆς με, Γεράσιμον μέλψαντα σὰς ἀριστείας. O Άγιος Τρύφων καταγόταν από τη Λάμψακο της Φρυγίας και έζησε στα χρόνια των αυτοκρατόρων Γορδιανού (238-244), Φιλίππου (244-249) και Δεκίου (249-251). Προερχόταν από φτωχή οικογένεια και στη παιδική του ηλικία, έβοσκε χήνες για να ζήσει. Συγχρόνως όμως μελετούσε με ζήλο την Αγία Γραφή και εκτελούσε με ευλάβεια τα θρησκευτικά του καθήκοντα. Έτσι, σιγά-σιγά ο Τρύφων με την ευσεβή φιλομάθεια του, κατόρθωσε όχι μόνο να διδαχθεί ο ίδιος, αλλά και να διδάσκει τις αιώνιες αλήθειες της πίστεως του. Γρήγορα η ευσεβής ψυχή του δέχθηκε τη χάρη του Αγίου Πνεύματος και ο Θεός αξίωσε τον Τρύφωνα να θαυματουργεί. Όμως ο Άγιος θεράπευε όχι μόνο κάθε ασθένεια, αλλά και εξάγνιζε τις μολυσμένες από τα δαιμόνια ψυχές. Όταν ο αυτοκράτορας Γορδιανός, πληροφορήθηκε για τις θαυματουργικές ικανότητες τού Τρύφωνα, τον π...

Υλικά 2 μελιτζάνες μετρίου μεγέθους 4 πράσινες πιπεριές 4 κόκκινες πιπεριές 4 κολοκυθάκια 6 ντομάτες 1 κουταλάκι γλυκού ζάχαρη 1 κουταλάκι γλυκού ξίδι 2 σκελίδες σκόρδο ελαιόλαδο για το τηγάνισμα αλάτι και πιπέρι 2 κλαδάκια φρέσκιας ρίγανης 150 γρ. μπάτσο     Εκτέλεση Πλένουμε σχολαστικά όλα τα φρέσκα υλικά. Τεμαχίζουμε τις μελιτζάνες σε ροδέλες και τις τοποθετούμε σε αλατόνερο, ώστε να ξεπικρίσουν. Ξεσποριάζουμε τις πιπεριές και τις τεμαχίζουμε σε φαρδιές λωρίδες.  Εάν είναι πολύ μακριές τις κόβουμε και στη μέση. Αφαιρούμε το κοτσάνι από τα κολοκυθάκια και τα τεμαχίζουμε σε λωρίδες, ακολουθώντας την ίδια τεχνική με τις πιπεριές.  Τρίβουμε τη ντομάτα και ρίχνουμε μέσα τη ζάχαρη.  Ζεσταίνουμε σε ένα τηγάνι ελαιόλαδο και τηγανίζουμε διαδοχικά, πρώτα τα κολοκυθάκια, μετά τις πιπεριές και τέλος τις μελιτζάνες.  Τα διατηρούμε πάνω σε απορροφητικό χαρτί για να φύγει η περίσσια του λαδιού.  Σε ένα άλλο σκεύος ρίχνουμε 2 κουταλιές της σούπας λάδι και μαραίνουμ...

Με την ονομασία Τρεις Ιεράρχες αναφέρονται τρεις άγιοι και Θεολόγοι της Ορθόδοξης Χριστιανικής πίστεως, προστάτες των γραμμάτων και των μαθητών, ο Ιωάννης ο Χρυσόστομος, ο Βασίλειος ο Μέγας και ο Γρηγόριος ο Ναζιανζηνός ή Θεολόγος. Αναδείχθηκαν Πατέρες της Εκκλησίας και Άγιοι. Η σοφία και η δράση τους, τούς έδωσε τον τίτλο των Μεγίστων Φωστήρων, όπως ψέλνεται και στο τροπάριό τους: «Τους Τρεις Μεγίστους Φωστήρας Της Τρισηλίου Θεότητος...».  Ὁμοῦ δίκαιον τρεῖς σέβειν Ἑωσφόρους, Φῶς τρισσολαμπὲς πηγάσαντες ἐν βίῳ. Κοινὸν τὸν ὕμνον προσφέρειν πάντας θέμις, Τοῖς ἐκχέασι πᾶσι κοινὴν τὴν χάριν. Ἔαρ χελιδὼν οὐ καθίστησι μία· Αἱ τρεῖς ἀηδόνες δὲ τῶν ψυχῶν ἔαρ. Τὴν μὲν νοητὴν ἡ Τριὰς λάμπει κτίσιν, Τριάς γε μὴν αὕτη δὲ τὴν ὁρωμένην. Ἀπώλεσαν μὲν οἱ πάλαι Θεοῦ σέβας, Ἐξ Ἡλίου τε καὶ Σελήνης ἀφρόνως· Κὰλλoς γὰρ αὐτῶν θαυμάσαντες καὶ τάχος, Ὥσπερ θεοῖς προσῆγον οὐκ ὀρθῶς σέβας. Ἐκ τῶν τριῶν τούτων δὲ φωστήρων πάλιν, Ἡμεῖς ἀνηνέχθημεν εἰς Θεοῦ σέβας, Κάλλει βίου γάρ, τῇ τε πειθοῖ τῶν λόγων, Πεί...

Το πάλεψε μέχρι τέλους, αλλά έφυγε με την ήττα από την Κομοτηνή η ομάδα μας στον αγώνα, που διεξήχθη το απόγευμα της Κυριακής.  Ακολουθεί, το εντός έδρας παιχνίδι με το Ανατόλια για την 16η αγωνιστική του πρωταθλήματος ! Διαιτητές: Ξενικάκης-Ράπτης Δεκάλεπτα: 16-16, 32-28, 46-45, 66-61. ΓΑΣ Κομοτηνής (Φωτεινάκης): Μπίλιος 3(1), Γεωργίου 2, Περρής 20, Κάφφκε, Αρχιμανδρίτης 22( 2), Κουτσοβασίλης 6(2), Ναλμπάντης 4, Παπανδριόπουλος 7(1), Χριστοφορίδης, Ριννης, Χαλίλ 4. Ρούπελ (Κοκολιός): Κάτος 23(3), Φραγκούλης 8 (2), Κεμανετζής 2, Δαλαγκόζης 11(3), Δατσιάδης, Γκούτζιας 8, Παπαδόπουλος 5 (1), Σιδερίδης 4. Βαθμολογία 1.ΓΑΣ Κομοτηνή     25 2.ΚΑΟ Δράμας        24 3.Ανατόλια    23 4.Γαλάτιστα   23 5.Ρούπελ Σιδηροκάστρου     21 6.ΚΑΟ Χαλκιδικής    21 7.Βασιλικά     20 8.Ασπίδα Ξάνθης      19 9.Ελπίδα Αμπελοκήπων      19 10.Απόλλων Καλαμαριάς      17 11...

Κοπή βασιλόπιτας του Πολιτιστικού Συλλόγου Καπνοφύτου, 29 Ιανουαρίου 2023 Φωτογραφίες ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΑΝΑΓΙΩΤΙΔΟΥ 

Μεγάλη νίκη του Εθνικού Σιδηροκάστρου με αντίπαλο τον Ηρακλή Χειμάρρου με 0-1 με το εξαιρετικό γκολ του Παρασκευά Δημήτρη.  Ένα τεράστιο μπράβο στους ποδοσφαιριστές μας που για ακόμα μια φορά έδωσαν σώμα και ψυχή!! Επόμενος αγώνας στην έδρα μας με αντίπαλο τη Δόξα Λιθοτόπου.  Η βαθμολογία του 1ου ομίλου Α1  Κατηγορίας όπως διαμορφώθηκε

Κοπή βασιλόπιτας του Ι.Ν. Αγίας Παρασκευής Σιδηροκάστρου, 29 Ιανουαρίου 2023  

Κοπή βασιλόπιτας του Πολυτιστικού Συλλόγου Νέου Πετριτσίου, 29 Ιανουαρίου 2023 Το φλουρί το ετυχε η  Sula Manolh, που είναι πάντα και παντού, όπου την χρειαστούμε.  Φωτογραφίες Stamatia Samara

Συνταγές  -  Τελευταίες αναρτήσεις Υλικά 3 αυγά 2-3 κ.σ. Χωριό φέτα ή Χωριό Γραβιέρα Ώριμη 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 φλ. κάππαρη (ξεπλυμένη και στραγγισμένη) 1/4 φλ.  Ελαιόλαδο για τηγάνισμα Εκτέλεση Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε ένα μεγάλο τηγάνι. Αφού κάψει ελαφρά, τσιγαρίζουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι μέχρι να μαραθεί και προσθέτουμε την κάππαρη. Χτυπάμε ελαφρώς τα αυγά, έχοντας ρίξει ελάχιστο αλάτι (γιατί η κάπαρη είναι ήδη αλατισμένη), και τα βάζουμε κι αυτά στο τηγάνι. Ανακατεύουμε το μείγμα με ένα πιρούνι μέχρι να πήξουν τα αυγά. Βγάζουμε την στραπατσάδα και τη σερβίρουμε με Χωριό φέτα ή Χωριό Γραβιέρα Ώριμη.

1000 και ένας λόγοι για να πάτε στο Άγκιστρο για χαμάμ ΕΝΑ ΟΜΟΡΦΟ ΧΩΡΙΟ, ΧΤΙΣΜΕΝΟ ΣΤΟΥΣ ΠΡΟΠΟΔΕΣ ΤΟΥ ΟΜΩΝΥΜΟΥ ΟΡΟΥΣ, ΔΙΠΛΑ ΣΤΗ ΣΥΝΟΡΙΑΚΗ ΓΡΑΜΜΗ ΜΕ ΤΗ ΓΕΙΤΟΝΙΚΗ ΒΟΥΛΓΑΡΙΑ Ένας ευλογημένος τόπος απαράμιλλης φυσικής ομορφιάς, όπου μπορεί κανείς να απολαύσει τα ευεργετήματα του παλαιότερου φυσικού χαμάμ της Ελλάδας. Ένας τόπος που διατηρεί ζωντανή την ιστορικότητά του, την παράδοση, τα ήθη και έθιμα. Φιλόξενα καταλύματα, τοπικά εδέσματα, παραδοσιακά προϊόντα πλαισιώνουν με τον καλύτερο τρόπο την ταξιδιωτική αυτή εμπειρία! Το χαμάμ έχει αποτελέσματα όταν η θερμοκρασία στον ειδικά διαμορφωμένο χώρο κυμαίνεται μεταξύ 43°C και 46°C, οπότε και προκαλείται εφίδρωση λόγω της αυξημένης θερμοκρασίας. Ένα μεγάλο όφελος του χαμάμ είναι η ευεργετική του επίδραση στο δέρμα, γι’ αυτό και το προτιμούν ιδιαίτερα οι γυναίκες. Ο ατμός και η ζέστη που προκαλεί, διεγείρουν τη ροή του αίματος, ανοίγουν τους πόρους της επιδερμίδας και απομακρύνουν τα νεκρά κύτταρα κάνοντας το δέρμα απαλότερο, πιο λείο, υγιές κα...

Ετοιμασίες για την κοπή βασιλόπιτας - χοροεσπερίδα του Ι.Ν. Αγίας Παρασκευής.29 Ιανουαρίου 2023 Ιερά Μητρόπολη Σιδηροκάστρου  Ιερός Ναός Αγίας Παρασκευής  Ανακοίνωση Στην κοπή βασιλόπιτας - χοροεσπερίδα που θα πραγματοποιηθεί την Κυριακή 29 Ιανουαρίου και ώρα 5 το απόγευμα στη Λέσχη Αξιωματικών Σιδηροκάστρου Ο Ιερός Ναός μας στον πρώτο όροφο του κτιρίου σε ειδικά διαμορφωμένο χώρο σε συνεργασία με το ΚΔΑΠ Ομόνοια Σιδηρόκαστρου θα πραγματοποιεί παράλληλη εκδήλωση για τα παιδιά που θα έρθουν με τους γονείς τους ώστε και οι γονείς να μπορούν να παραβρεθούν  να ωφεληθούν και να διασκεδάσουν στην εκδήλωση αλλά και τα παιδιά θα παίξουν και να χαρούν κοντά στους γονείς τους και κοντά στην εκκλησία... Ευχαριστούμε την υπεύθυνη και το προσωπικό τον ΚΔΑΠ Ομόνοια στο Σιδηρόκαστρο για τη βοήθειά τους... 250 προσκλήσεις -7 ευρώ η πρόσκληση για τους μεγάλους... -1 ευρώ το λαχείο πολλά και πλούσια δώρα... -Στην εκδήλωση για τα παιδιά στον ειδικά διαμορφωμένο χώρο 'ολα δωρεάν... -Τα χρήμ...

Ένα παπί που ξεχωρίζει από όλα τα άλλα!  Το Κεφαλούδι (Oxyura leucocephala) είναι μια από τις πιο περίεργες πάπιες της Δυτικής Παλαιαρκτικής. Είναι μικρόσωμη, κοντόχοντρη, με σκληρή, κοντή, μυτερή ουρά και πλακουτσωτό ράμφος που στα αρσενικά έχει γαλαζωπό χρώμα. Αμφότερα τα φύλα έχουν παρόμοιο ξανθοκάστανο φτέρωμα χωρίς ιδιαίτερα χρώματα ή σχήματα, ενώ το αρσενικό έχει άσπρο κεφάλι, εξ ου και το όνομα του είδους. Στην Ελλάδα, τα Κεφαλούδια είναι σπάνιοι και πολύ τοπικοί χειμερινοί επισκέπτες. Στα μέσα του 19ου αι. το είδος είχε πολύ ευρύτερη κατανομή, αναφέρεται δε και ως επιδημητικό στην Ήπειρο, αν και δεν υπάρχουν αποδείξεις ότι φώλιασε στην Ελλάδα. Σήμερα, το είδος διαχειμάζει σχεδόν αποκλειστικά στη Λ. Βιστονίδα και περιστασιακά στις Λίμνες Κερκίνη, Βόλβη, Ισμαρίδα, ενώ υπάρχουν και ελάχιστες παλαιότερες καταγραφές από το Δέλτα Έβρου και τη Λέσβο. Στη Λ. Βιστονίδα έχουν καταμετρηθεί μέχρι 2.213 άτομα, αλλά τα τελευταία χρόνια ο πληθυσμός τους, για άγνωστους λόγους, έχει μειωθεί...

Έκοψε την βασιλόπιτα της η ανδρική μας ομάδα σε γνωστή ταβέρνα στο Σιδηρόκαστρο Ελπίζουμε άσχετα με το ποιος κέρδισε το φλουρί, ολη η ομάδα να έχει τύχη στα παιχνίδια που έρχονται.  Αύριο Κυριακή 29 Ιανουαρίου 2023, η ομάδα παίζει εκτός έδρας στην Κομοτηνή στην 15η αγωνιστική για το Πρωτάθλημα Γ'Εθνικής κόντρα στον ΓΑΣ Κομοτηνής

Φωτογραφία της ημέρας  -  Τελευταίες αναρτήσεις Άποψη από το Αχλαδοχώρι, 27 Ιανουαρίου 2023 Φωτογραφία Grigoriadou Efthimia

Ένα επενδυτικό  σχέδιο  για τα Λουτρά Σιδηροκάστρου και τη γύρω περιοχή, παρουσίασε σήμερα Παρασκευή 27 Ιανουαρίου 2023 στον Δήμαρχο Σιντικής Φώτιο Δομουχτσίδης και στον Αντιδήμαρχο Δ.Ε. Σιδηροκάστρου Παναγιώτη Σαββίδη ο εκπρόσωπος της εταιρείας " COHNEN IMMOBILIEN"  μ ε έδρα τη Γερμανία   κ. Νίκος Αναστασιάδης. Πρόκειται για επιχειρηματία από τη Γερμανία, ο οποίος κατάγεται από το Καπνόφυτο και για το ενδιαφέρον του συγκεκριμένου επενδυτή είχε ενημερωθεί σχετικά το Δημοτικό Συμβούλιο από τον Δήμαρχο Σιντικής. Εμείς ψάξαμε στο ιντερνετ για την δράση αυτής της εταιρείας στην Γερμανία αλλά δεν καταφέραμε να βρούμε κατι.

Με την τέλεση Θείας Λειτουργίας, στην οποία χοροστάτησε ο   Μητροπολίτης Σιδηροκάστρου κ.κ.Μακάριος ,   γιόρτασε τα 20 χρόνια από τη χειροτονία του ο   πατέρας Νεκτάριος Χονδρογιάννης . Η Θεία Λειτουργία τελέστηκε στον  Ιερό Ναό Αγίου Γεωργίου στο Ομαλό - Θρακικό , του οποίου εφημέριος είναι ο  π. Νεκτάριος Κ ατά το κήρυγμά του ο  κ.κ. Μακάριος  αναφέρθηκε με εγκωμιαστικά λόγια τόσο για τον  π.Νεκτάριο , όσο και για τους υπόλοιπους ιερείς Συγκινημένος ο  π.Νεκτάριος   ευχαρίστησε  τον Σεβασμιώτατοκαι όλους τους παρευρισκόμενους για την τιμή και την αγάπη που δείχνουν προς το πρόσωπό του. Στην Θεία Λειτουργία  παρευρέθηκε    Δήμαρχο Σιντικής Φώτιος  Δομουχτσίδης,  ιερείς, αλλά και πλήθος κόσμου. Ο  κ.Δομουχτσίδης  ευχήθηκε στον  π. Νεκτάριο  να συνεχίσει το θεάρεστο έργο του για ακόμη πιο πολλά χρόνια.