Timurhifsar, 13 ημέρες ταξίδι από την Κωνσταντινούπολη, μισή μέρα ταξίδι βορειοδυτικά των Σερρών. ένα έμπλαστρο και μια δικαιοδοσία? ένα μικρό ισχυρό κάστρο σε έναν απόκρημνο βράχο. Ονομάζεται επίσης Demürhifsar (δηλαδή σιδερένια κλειδαριά). αφού δεν το χρειάζεται κανείς, έχει σχεδόν λήξει εντελώς. Το ίδιο το μέρος είναι εκτός λειτουργίας. έξω από τα τείχη, έχει τζαμί, λουτρό, και στην ανατολική πλευρά σε απόσταση ένα μισή Miglie, μια ζεστή άνοιξη. Τα περιβάλλοντα είναι: Seres, Petrovich και Toiran. παράγει εξαιρετικά ρόδια. Το νερό της παραπάνω πηγής είναι αρκετά ζεστό. κρύο νερό ρέει επίσης κοντά. Το λουτρό αποτελείται από μια μεγάλη λεκάνη και ένα δωμάτιο όπου στρώνονται τα ρούχα. Μετάφραση Google translate Timurhifsar, 13 Tagereisen von Konstanti nopel, eine halbe Tagreise nordwestlich von Seres; ein Flecken und eine Gerichtsbarkeit ; ein kleines festes Schlofs auf einem steilen Fel- sen. Es heifst auch Demürhifsar, (d. i. Eisen- schlofs); da man desselben nicht bedarf, so ist es f...

Εκπαιδευτικές παραινέσεις προς τους Σερραίους, 1812 Από τις πληροφορίες του Παπασυναδινού φαίνεται ότι το πρώτο επίσημο σχολείο στις Σέρρες, στα χρόνια της τουρκοκρατίας, λειτούργησε όπως και τα ιδιωτικά προηγουμένως, διότι οι ίδιοι ιερείς και στα ίδια κελιά ή στον ίδιο νάρθηκα του ενοριακού ναού ή του μοναστηριού συνέχισαν το έργο τους με την επίσημη διαταγή της Εκκλησίας. Με τον ελάχιστο μισθό που έπαιρναν οι ιερείς ή μοναχοί μπορούσαν χωρίς πολλά έξοδα και ιδιαίτερο διδακτήριο να λειτουργήσουν αφανώς και ανεπίσημα σχολεία με μειωμένο αριθμό μαθητών. Αυτό το σχολείο επέβαλλαν οι τότε συνθήκες της τουρκοκρατίας, το λεγόμενο κρυφό σχολείο.  Ως εμπορικό κέντρο με σημαντικό πληθυσμό, η πόλη των Σερρών φαίνεται ότι  διέθετε οργανωμένο σχολείο τουλάχιστον από το 1722 (παρότι βέβαια συναντούμε ονόματα δασκάλων και σε ακόμη παλιότερες πηγές), όταν ένα χρυσόβουλο του Νικόλαου Αλέξανδρου Μαυροκορδάτου, ηγεμόνα της Ουγγροβλαχίας, προανήγγειλε: «Επειδή ήδη εις την επαρχίαν της πολιτεία...

Ερμής ο Λόγιος, 15 Αυγούστου 1812