ΣΙΔΗΡΟΚΑΣΤΡΟ

Ζωγραφιά του Στρυμόνα από τον Wood, Mr. William Thomas, 1917. Επεξεργασμένη φωτογραφία Artist / Maker / Manufacturer  PAINTING, RIVER STRUMA  Wood, Mr. William Thomas Date Made 1917 Beaverbrook Collection of War Art Canadian War Museum

Βρετανική περιπολία την κοιλάδα του Στρυμόνα με ποδήλατα, 1917. Επεξεργασμένη φωτογραφία. Κατά τη διάρκεια της εκστρατείας στη Θεσσαλονίκη, τα βρετανικά στρατεύματα χρησιμοποίησαν ποδηλάτες και ιππικό για να περιπολούν και να οχυρώνουν χωριά στην κοιλάδα  του Στρυμόνα . Και οι δύο πλευρές συνήθως εκκένωσαν την κοιλάδα το καλοκαίρι, λόγω της επικράτησης της ασθένειας. Μία από τις 69 φωτογραφίες που πιθανώς συλλέχθηκαν από τον υπολοχαγό E C Corke, (11th Batalion King's Own Yorkshire Light Infantry). Patrolling the Struma Valley on bicycles, 1917 During the Salonika campaign British troops used cyclists and cavalry to patrol and fortify villages in the Struma Valley. This was done in order to deny them to the Bulgars and Turks. This was a highly mobile style of warfare. Both sides usually evacuated the valley in the summer, owing to the prevalence of disease. One of 69 photographs possibly collected by Lieutenant E C Corke, 11th Battalion King's Own Yorkshire Light Infantry.

3 κορίτσια στο Σιδηρόκαστρο το 1944. Επεξεργασμένη φωτογραφία. 3 κορίτσια στο Σιδηρόκαστρο στις 10 Απριλίου του 1944

Συνταγές  -  Τελευταίες αναρτήσεις Ευριστέ (νηστίσιμη χυλοπίτα) Υλικά 1 κιλό ευριστέ (ποντιακό χειροποίητο ψημένο ζυμαρικό) 100 γρ. αγελαδινό βούτυρο αλάτι γαίς–τυρί (αν δεν έχετε αντικαταστήστε με φέτα)   Εκτέλεση Σε ένα τρυπητό σκεύος τοποθετούμε το ευριστέ και το περιχύνουμε με βραστό νερό. Το σκεπάζουμε με μια πετσέτα για 4 λεπτά. Καίμε το βούτυρο στο τηγάνι και αφού τοποθετήσουμε το ευριστέ σε πιατέλα το περιχύνουμε με το καμένο βούτυρο και ανακατεύουμε.  Προσθέτουμε το τυρί και προαιρετικά ζάχαρη και κανέλα.

Δήμος Σιντικής: Ανακοίνωση της Γενικής Γραμματείας της Πολιτικής Προστασίας για την υποχρέωση του καθαρισμού των οικοπέδων Η Γενική Προστασία Πολιτικής Προστασίας απευθυνόμενη στους πολίτες και τους Προέδρους των Τοπικών Κοινοτήτων, επισημαίνει, ότι σύμφωνα με τις διατάξεις του νόμου περί προστασίας της περιουσίας από τα αποτελέσματα του καύσωνα κατά τη θερινή περίοδο από την Πυροσβεστική Υπηρεσία, παρακαλούνται να μεριμνήσουν για τον καθαρισμό των οικοπέδων προς αποφυγή δυσάρεστων επιπτώσεων. Η Γ.Γ.Π.Π του Δήμου Σιντικής είναι στη διάθεση όλων των δημοτών για τυχόν βοήθεια, με καταλυτική ημερομηνία 31/05/2023. Οι πολίτες, παρακαλείται να ενημερώνουν του Προέδρους των Τοπικών Κοινοτήτων τους. Για περισσότερες πληροφορίες, μπορείτε να απευθυνθείτε είτε στον Αντιδήμαρχο Πολιτικής Προστασίας Γιάννης Τορουνίδης (6980898477), είτε στον Γενικό Γραμματέα Πολιτικής Προστασίας του Δήμου Σιντικής Αριστείδη Καραντζούλη (6937179087).

  Φωτογραφία της ημέρας  -  Τελευταίες αναρτήσεις Άποψη από τα Άνω Πορόια Από την εκπομπή της ΕΡΤ  Βαλκάνια Εξπρές Οδοιπορικό στο Τριεθνές Μπέλες - Μέρος Α’ / Ελλάδα, Βουλγαρία, Βόρεια Μακεδονία, 2023

Την Ασπίδα Ξάνθης υποδέχεται η ομάδα μας Ρούπελ Σιδηροκάστρου για την 18η αγωνιστική του  Πρωταθλήματος της  Γ' Εθνικής μπάσκετ την Κυριακή,  19 Φεβρουαρίου 2023 στις  17:00, στο Κλειστό γυμναστήριο Σιδηροκάστρου.