ΣΙΔΗΡΟΚΑΣΤΡΟ

Άποψη των Σερρών το 1920

Άποψη των Σερρών την δεκ, 1890. Επεξεργασμένη φωτογραφία. Άποψη των Σερρών την δεκ, 1890

Πέντε W και ένα H  -  Τελευταίες αναρτήσεις H φτώχεια είναι η χειρότερη μορφή βίας Όχι  δεν θα σας πάμε σε τριτοκοσμικές καταστάσεις που οι άνθρωποι πεθαίνουν από πίνα. Αυτό το ξέρουν πλέον άπαντες και απλά κλείνουν τα μάτια. Φαντάζει μακρινό από τον κοινωνικό τους περίγυρο.  Θα σας πάμε στην χώρα μας και στον τόπο μας, αν και δεν ξέρουμε επί της ουσίας κατα πόσο απέχει από μια τριτοκοσμική κατάσταση. Η διατροφή στον τόπο μας και την χώρα μας γενικά δεν είναι αυτήν που θα έπρεπε.  Θα πρέπει να προσπαθούμε να τρεφόμαστε με φαγητά, τα οποία είναι παρασκευασμένα με υγιεινά και φρέσκα υλικά. Αυτά τα φαγητά  είναι πλούσια σε βιταμίνες, σε πρωτεϊνες και κυρίως σε καλά λιπαρά.  Υπάρχουν χιλιάδες μελέτες που αποδίδουν θανάτους λόγω κακής διατροφής   Το να τρως ότι πιο φθηνό βρίσκεις στην ουσία σε φέρνει ένα βήμα προς τον θάνατο. Αλλά ποιος μπορεί να αγοράσει ποιοτικό φαγητό; Φυσικά αυτός που έχει τα χρήματα. Παλιότερα το ενδι...

Συνταγές  -  Τελευταίες αναρτήσεις ΧΘΕΣΗΜΕΡΑΥΡΙΟ  -  Τελευταίες αναρτήσεις Η πουτίγκα ή πουτίγγα (από τα αγγλικό pudding) είναι ονομασία για μία κατηγορία εδεσμάτων, στην πλειοψηφία τους γλυκά (υπάρχουν και αλμυρές πουτίγκες), που απαντώνται κυρίως στις αγγλόφωνες χώρες του κόσμου. Ένα είδος πουτίγκας είναι και το ρυζόγαλο Το ρυζόγαλο είναι κρεμώδες γλύκισμα το οποίο παρασκευάζεται από ρύζι που έχει βράσει σε γάλα, ζάχαρη και κορν φλάουερ. Το κορν φλάουερ χρησιμεύει για την γρηγορότερη και καλύτερη πήξη του μείγματος.  Δεν είναι απαραίτητη η χρήση του, καθώς το μείγμα μπορεί να πήξει αν ανακατευθεί για αρκετό χρονικό διάστημα.  Μπορεί να αρωματιστεί με διάφορα αρωματικά όπως βανίλια, κάρδαμο, πορτοκάλι και ροδόνερο, αλλά και να προστεθεί σε αυτό κακάο.  Επίσης αντί για ζωϊκό γάλα μπορεί να χρησιμοποιηθεί γάλα ή κρέμα καρύδας ή και φυτικό γάλα (π.χ. από αμύγδαλο ή σόγια).  Γαρνίρεται και σερβίρεται συνήθως με κανέλα, μπορεί όμως να συνοδευτεί και μ...

Γλέντι στο Βαμβακόφυτο, περ. 1980. Επεξεργασμένη φωτογραφία. Μετά από μια επιτυχία της ομάδας ποδοσφαίρου "Αστραπή Βαμβακοφύτου" το καθιερωμένο γλέντι στο μαγαζί του Λίντα. Φωτογραφία περίπου το 1980.  Φωτογραφία Nikos Koulialis

Πέντε W και ένα H  -  Τελευταίες αναρτήσεις Κάθε φορά που είναι να παρουσιάσουμε μια είδηση που αφορά βοήθεια σε άπορους, βρισκόμαστε απέναντι σε διαφορετικά συναισθήματα. Αντικρουόμενα μεταξύ τους μας βάζουν σε διλήμματα. Η καταγραφή και η διάδοση μιας είδησης είναι ο κύριος σκοπός μας, οπότε τις περισσότερες φορές μεταφέρουμε και καταγράφουμε την είδηση. Κάποιες φορές όμως δεν μπορούμε να μένουμε απλοί παρατηρητές. Όπως σε αυτήν την περίπτωση, που πρέπει να πούμε τουλάχιστον δυο λόγια. Ακούμε διανομή διατακτικών για τρόφιμα και είδη πρώτης ανάγκης από τον Δήμους και άλλους κρατικούς φορείς και σκεφτόμαστε καλή και αναγκαία κίνηση για του πολίτες. Πραγματικά αυτήν την βοήθεια την έχουν ανάγκη κάποιοι άνθρωποι. Θα λέγαμε μπράβο και να την πάρουν όσο περισσότεροι άνθρωποι είναι δικαιούχοι.  Αλλά τα πράγματα έχουν και μια άλλη όψη στο σκεπτικό. Αυτά τα ψίχουλα που κάποιοι τα έχουν ανάγκη δεν είναι η λύση. Δεν είναι θέμα μόνο του Νομού μας, αλλά...

  Ο Δήμος Σερρών, για τη φετινή εορτή των Χριστουγέννων, θα προχωρήσει στη διανομή διατακτικών προσφοράς τροφίμων και άλλων ειδών πρώτης ανάγκης, σε άπορους δημότες του Δήμου Σερρών. Στο πλαίσιο αυτό, καλούνται οι δημότες να προσέλθουν στο Γραφείο 121, 124 του Τμήματος Κοινωνικής Πολιτικής και Προγραμμάτων της Διεύθυνσης Κοινωνικής Προστασίας του Δήμου Σερρών (Κ. Καραμανλή 36, στο κτήριο της Περιφερειακής Ενότητας Σερρών), ώστε να υποβάλλουν αίτηση έως τις 27-10-2023 και κατά τις ώρες 09:00 έως 12:00. Οι ενδιαφερόμενοι θα πρέπει να προσκομίσουν τα κάτωθι δικαιολογητικά: 1. Φωτοτυπία Αστυνομικής Ταυτότητας 2. Εκκαθαριστικό εφορίας και έντυπο Ε1 και Εκκαθαριστικό ΕΝΦΙΑ, όλων των ενηλίκων (σε περίπτωση που δεν υπάρχει Εκκαθαριστικό ΕΝΦΙΑ, προσκομίζεται το Ε9 όλων των ενηλίκων) έτους 2022 3. Αποδεδειγμένη ανεργία (βεβαίωση χρόνου ανεργίας) – αν υπάρχει 4. Αποδεδειγμένη αναπηρία μέλους της οικογένειας (απόφαση ΚΕΠΑ) – αν υπάρχει 5. Πρόσφατος Λογαριασμός ΔΕΚΟ, για την απόδειξη της μόνιμη...