Παστουρμαλί Καισαρείας

Υλικά:
1 πακέτο φύλλα χωριάτικα (6 φύλλα) 
½ κούπα ελαιόλαδο
300 γρ. κασέρι τριμμένο 
200 γρ. ψιλοκομμένο παστουρμά 
1 μεγάλη ντομάτα ψιλοκομμένη (χωρίς τα υγρά της) 
1 κεσεδάκι γιαούρτι (240 γραμμάρια) 

Εκτέλεση 
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά  της γέμισης μαζί.
Ανοίγουμε τα φύλλα και χωρίζουμε το καθένα σε τρία ίσα μέρη. Λαδώνουμε το κάθε μέρος και τοποθετούμε μια κουταλιά της σούπας γέμιση. Τυλίγουμε σε ρολάκι, κλείνοντας καλά τις άκρες.
Με ένα πινέλο λαδώνουμε την επιφάνεια και ψήνουμε στους 170°C για 50 λεπτά με 1 ώρα, στις αντιστάσεις.

Ακολουθήστε μας στο Google News

Google News <-----Google News

Δημοφιλείς αναρτήσεις από αυτό το ιστολόγιο

Ο Καπουδάν Γαζή Χασάν Πασάς έφθασε στις Σέρρες για να εκαθαρίσει την περιοχή από Αλβανούς και μισθοφόρους Αρβανίτες, 15 Μαΐου 1779

Πόση ομορφιά ! : Το λιμανάκι Μανδρακίου, το χωριό, η λίμνη Κερκίνη και το όρος Κερκίνη!

Νέα

Φωτογραφία της ημέρας

Εορτολόγιο

Σαν σήμερα



Φωτογραφίες

Βίντεο

Πρόσωπα

Συνταγές

ΓηΤονια

Χαμένες Πατρίδες

Ρετρό

Σιδή Ρόκ Άστρο

Ο χαζός του χωριού