Ομελέτα με μπέικον και πράσο

Συνταγές - Τελευταίες αναρτήσεις
Υλικά
1 μερίδα
2 αυγά
1 φέτα μπέικον
Λίγο πράσο
Αλάτι
Πιπέρι
Λάδι

Εκτέλεση
Βάζουμε σταγόνες λάδι στον τηγάνι ρίχνουμε το μπέικον και μια χουφτίτσα πράσο (εγώ τα ψιλοκόβω και τ αποθηκεύω στην κατάψυξη αλλιώς με το μάτι κόψτε λίγο ώστε να βγει μια χούφτα όταν ψιλοκόβετε).

Αφού πέσουν τα υγρά από το πράσο και σοταριστεί το μπέικον τα βάζουμε σε ένα πιατάκι.

Χτυπάμε τα αυγά με τον αυγοδάρτη με αλάτι και πιπέρι και ρίχνουμε στο τηγάνι.

Προσθέτουμε το πράσο με το μπέικον και κόβουμε κομματάκια ή την αφήνουμε ολόκληρη ανάλογα τα γούστα για 2λ.

Δημοφιλείς αναρτήσεις από αυτό το ιστολόγιο

Γιαγιά στην Καππαδοκία τραγουδά Ελληνικό παραδοσιακό (Βίντεο)

Τραγωδία στo Χαρωπό, νεκρό μωράκι 8 μηνών.

Eξόρυξη χρυσού στις Σέρρες

Νέα

Φωτογραφία της ημέρας

Φωτογραφίες

Βίντεο

Πρόσωπα

Καταστήματα

Συνταγές

Χθεσημεραυριο

Μουσικές Επιλογές: Bουτιά στο παρελθόν

Ιστορίες

Τσιμεριτας

Ο χαζός του χωριού

Κλινικός Ψυχρολόγος