ΣΙΔΗΡΟΚΑΣΤΡΟ

Επιστολή στον Αντιπεριφερειάρχη της Π.Ε. Σερρών για την κατάσταση των γεφυρών του επαρχιακού οδικού άξονα Αχλαδοχωρίου - Σιδηροκάστρου. Την Τετάρτη 24 Μαίου 2023 o Πολιτιστικός και Περιβαλλοντικός Σύλλογος Αχλαδοχωρίου "Κρουσοβίτης" έστειλε επιστολή στον Αντιπεριφερειάρχη της Π.Ε. Σερρών κύριο Σπυρόπουλο, σχετικά με την κατάσταση των γεφυρών του επαρχιακού οδικού άξονα Αχλαδοχωρίου - Σιδηροκάστρου. Όπως θα δείτε στις φωτογραφίες παρακάτω, οι συγκεκριμένες γέφυρες χρήζουν άμεσης επέμβασης προς αποκατάσταση τους, καθώς ελλοχεύει σοβαρός κίνδυνος κάποιου ατυχήματος, καθώς η αποκοπή χωριών θα ήταν το λιγότερο. Ζητάμε από τον Δήμο Σιντικής να πιέσει για το θέμα την Περιφέρεια και το Ελληνικό Κράτος και να το λύσει! Άμεσα! Πολιτιστικός και Περιβαλλοντικός Σύλλογος Αχλαδοχωρίου "Κρουσοβίτης": Τονίσαμε το γεγονός ότι είναι άμεση η ανάγκη συντήρησης των εν λόγω γεφυρών, καθώς ο κίνδυνος να θρηνήσουμε θύματα ή σε μια καλύτερη περίπτωση να αποκοπούν τα χωριά μας από το Σιδηρόκ...

Επίσκεψη του ΔΣ του Συλλόγου των Εν Θεσσαλονίκη Σιδηροκαστρινών και Περιχώρων "Το Ρούπελ" στο Σιδηρόκαστρο, χθες Παρασκευή,  26 Μαΐου 2023,  για την  επίδοση του δέματος της αγάπης στο γηροκομείο Σιδηροκάστρου καθώς και στην Ιερά Μητρόπολη Σιδηροκάστρου και την συνάντηση με τον Μητροπολίτη κ.κ. Μακάριο.Παρατίθενται φωτογραφικά στιγμιότυπα απο τον καφέ στο κέντρο της πόλης μας και το μεσημεριανό γεύμα στην ταβέρνα το Γεφύρι.

Ιερατική σύναξη όλων των Κληρικών της Ιεράς Μητροπόλεως Σιδηροκάστρου πραγματοποιήθηκε την Παρασκευή 26 Μαΐου στον Ιερό Ναό του Αγίου Δημητρίου Ν. Πετριτσίου. Πριν την έναρξη της Συνάξεως προσεφέρθη πλούσιο πρωινό κέρασμα σε όλους τους Ιερείς της Ι. Μητροπόλεως εκ μέρους της ενορίας του Ν. Πετριτσίου και του Εφημερίου της, π. Νικολάου Βουκάντση. Ο Σεβασμιώτατος Μητροπολίτης Σιδηροκάστρου κ. Μακάριος προέστη της συνάξεως αναπτύσσοντας διάφορα πνευματικά, υπηρεσιακά και διοικητικά θέματα. Εστίασε ιδιαιτέρως και επικεντρώθηκε στο έργο που επιτελεί η τοπική Εκκλησία στις Κατασκηνώσεις του Αποστόλου Παύλου. Το έργο στην εκκλησιαστική κατασκήνωση της Μητροπόλεως Σιδηροκάστρου ξεπερνά τα 50 χρόνια και ο Σεβασμιώτατος ευχαρίστησε όλους τους Ιερείς για την ανιδιοτελή στήριξη και το ενδιαφέρον τους σε αυτόν τον τομέα της νεότητας. Κατόπιν προτροπής του Σεβασμιωτάτου, τρεις εκ των Εφημερίων ανέπτυξαν δεκάλεπτες εισηγήσεις: α) ο Αιδεσιμώτατος Πρεσβύτερος π. Γεώργιος Πούλιος, Εφημέριος του Ι. Ν. Αγ...

  Συνταγές  -  Τελευταίες αναρτήσεις Υλικά  1 κιλό βουβαλίσιο κρέας σπάλα ή χτένι σε κομμάτια  ΜΠΟΡΑΣ   cook-box1 1/2 κιλό κρεμμυδάκια για στιφάδο, καθαρισμένα φύλλα από σέλερυ ψιλοκομμένα 6 ντοματίνια ελαιόλαδο ( περίπου 5 κ.σ ) 1 ποτήρι μεγάλο κόκκινο κρασί ξηρό 250 ml ζωμό λαχανικών 2 κ.σ. κόκκινο ξύδι. 1/3 της κούπας κονιάκ. 1 κ.σ. ντοματοπελτέ  2 φύλλα δάφνης. 4-5 κόκκοι μπαχάρι. μία πρέζα μοσχοκάρυδο 1 κ.γ. ζάχαρη 1 κ.γ. πάπρικα γλυκια αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι Εκτέλεση: Βάζουμε το Βουβαλίσιο κρέας σε κομμάτια σε νερό με μια κουταλιά της σούπας ξύδι από το βράδυ και το αφήνουμε σκεπασμένο στο ψυγείο. Την άλλη μέρα το βγάζουμε τουλάχιστον 1 ώρα πριν το βάλουμε στην κατσαρόλα και το στραγγίζουμε. Για να ετοιμάσετε αυτή τη πεντανόστιμη συνταγή για Βουβάλι Κερκίνης στιφάδο, ζεστάνετε το λάδι σε μία κατσαρόλα, προσθέστε το κρέας σε δόσεις και τσιγαρίστε το μέχρι να ροδίσουν όλες οι πλευρές του κρέατος. Μην βάλετε το κρέας όλο μαζί, καλύτερα να τ...

Άποψη από την Φαιά Πέτρα, 1956. Επεξεργασμένη φωτογραφία. Άποψη από την Φαιά Πέτρα με τις τότε νέες ανεγερθέντες κατοικίες, 1956

Η ιστορία του ανθρώπου που έθαψε τους νεκρούς του Σιδηροκάστρου, 1914. "Μια ιστορία" που διαδραματίστηκε το 1913, και περιλήφθηκε σε βιβλίο του 1914. Μέσα από την βιβλιογραφία, σας έχουμε παρουσιάσει έγγραφα και φωτογραφίες. Για την σφαγή του Σιδηροκάστρου το 1913 από τους Βούλγαρους, τα επισημά έγγραφα καθώς και τα ρεπορτάζ ξένων πρακτορείων μας έχουν δώσει πολλά στοιχεία.  Μέσα σε αυτά υπάρχει και η ιστορία για έναν διαδοθέντα, ο οποίος λιποθύμησε και οι Βούλγαροι των πέρασαν για νεκρό στο βιβλίο "Αι Βουλγαρικαί ωμότητες εν τη Ανατολική Μακεδονία και Θράκη 1912-1913, Γεγονότα, εκθέσεις, έγγραφα, επίσημοι μαρτυρίαι. 1914" .  Σε αυτό Τσαλταζινός παρουσιάζεται ως ο διαδοθέντας.  Υπάρχει όμως και μια άλλη εκδοχή που μας δίνει ο Διονύσιος Κόκκινος, κατά την οποία ο Τσαλταζινός είναι ο νεκροθάφτης και όχι ο διαδοθέντας. Επίσης υπάρχουν διάφορες μαρτυρίες που μας γεμίζουν θληψη. Ο Διονύσιος Κόκκινος (1884 - 10 ή 12 Φεβρουαρίου 1967) ήταν Έλληνας ιστορικός, δημοσιογράφος,...

78.000,00 ευρώ δίνει ο Δήμος Σιντικής στην "Πρόνοια και αγωγή Νέο Πετρίτσί" για την κάλυψη αναγκών των παιδικών σταθμών.

Ο Δήμος Κρουσσών ήταν δήμος του νομού Κιλκίς που συστάθηκε με το πρόγραμμα Καποδίστριας από τη συνένωση παλαιότερων κοινοτήτων της περιοχής, που αποτέλεσαν στη συνέχεια τα δημοτικά διαμερίσματα του δήμου. Λειτούργησε την περίοδο 1999 -2010 οπότε και καταργήθηκε με την εφαρμογή του προγράμματος Καλλικράτης και εντάχθηκε στον νέο δήμο Κιλκίς. Αλλά υπάρχει και το δικό μας Αχλαδοχώρι αλλά και το Σιδηρόκαστρο. Φυσικά έχουμε και τον ποταμό  Κρουσοβίτη. Με τη συνθήκη του Νεϊγύ, το 1919 οι τελευταίοι Βούλγαροι αποχώρησαν και λίγο αργότερα το Κρόυσοβο μετονομάστηκε σε Αχλαδοχώρι. Στα Οθωμανικά φορολογικά μητρώα της επαρχίας Timur Hisara του 1616, αναφέρεται ο οικισμός με την ονομασία Kurshova, ο οποίος την εποχή έχει 469 νοικοκυριά.  Κατά τον 10ο αιώνα συναντάμε την ονομασία Κρούσσα και Κρουσσοβίτης (για οικισμό και όχι τον ποταμό).   Το Κρόυσοβο και ο  Κρουσοβίτη ίσως να  μοιάζουν με ξένες λέξεις, οπότε και η ονομασίες να μοιάζουν να είναι ξένες. Μην θέλοντας ...

Η  περιοχή μας στο βιβλίο "Grundlinien Der Geographie und Geologie Von Mazedonien und Altserbien, Nebst Beobachtungen in Thrazien, Thessalien, Epirus und Nordalbanien. [A Translation of Pp. 1-542, 631-646 and 664-679 of the Preceding.] του 1908 Κύριος συγγραφέας: Cvijic, Jovan, 1865-1927. Μορφή: Βιβλίο Γλώσσα: Γερμανικά Έκδοση: Gotha [Germany] : J. Perthes, 1908- Σειρά: Erganzungsheft ... zu Petermanns geographischen Mitteilungen. Nr. 162. Στις αναφορές που κάνει ο συγγραφέας για την περιοχή μας, τονίζει τις ιαματικές πήγες μας, κάνοντας λόγο για την μοναδικότητά τους και πως πουθενά αλλού στα βαλκάνια δεν υπάρχει κάτι του ίδιου επιπέδου. Έκδοση στα γερμανικά Gotha [Germany] V. Das Becken von Serres und der Talzug der Andžista.  Von dem Becken von Dojran bis zur Klamm der Mesta erstreckt sich zwischen den  Dörfern Jenikej und Okular eine Reihe von Senkungsfeldern und. Talzügen, die etwa  170 km lang sind. Hinter dem Becken ven Dojra...